玉环海都小学三（4）班 高启航
小记者证号 145655
最近，我在一本科学杂志上看到了一个超有趣的实验——彩虹牛奶，光是名字就把我吸引住啦！我决定自己动手做这个实验，看看牛奶怎么变成彩虹的。
做实验前，得先准备材料。我在厨房里找来找去，收集到了一个浅盘子、一瓶牛奶、一瓶洗洁精、一些色素，还有一根棉签，材料看起来普普通通的，真能做出彩虹吗？我满心期待。
一切准备就绪，实验开始咯！我把浅盘子端到餐桌上，小心翼翼地往盘子里倒入牛奶，牛奶像个听话的小宝宝，乖乖地铺满了盘底。接着，我将一些红色色素滴入牛奶中间。哇，红色色素在牛奶里慢慢散开，就像一朵绽放的小花。我又加入了几滴黄色色素和蓝色色素，它们也在牛奶里缓缓扩散，漂亮极了，但还没有出现彩虹的样子。
关键的一步来啦！我用棉签蘸了一点洗洁精，慢慢地靠近牛奶中心。神奇的事情发生了！原本还慢悠悠扩散的色素，像是被施了魔法，突然快速地向四周“跑”去，红的、黄的、蓝的色素相互交织，就像一道道彩虹在牛奶里穿梭，漂亮得让我忍不住尖叫起来！
这些色素就像一群调皮的小朋友，刚才还懒洋洋地待着，现在却被洗洁精这个“小调皮”一逗，就兴奋地到处乱跑。这是为什么呢？我再去翻阅那本科学杂志。原来，牛奶密度略高于颜料，所以几种水质颜料加入后可以短暂漂浮在牛奶表面，洗洁精是活性剂所制，接触牛奶中心后，牛奶表面张力迅速下降并形成扩散效果。所以我们就能看到色素在牛奶里“奔跑”，形成彩虹的效果啦。
这个彩虹牛奶的实验真的太好玩啦！通过这次实验，我发现科学就在我们身边，只要我们肯动手去做，就能发现好多有趣的现象。