为了我的减肥计划能顺利推进,我始终在饮食这一关上走得战战兢兢。每多吃一筷子菜,都习惯计算一下热量;为吃一个汉堡,就去跑五公里路。每天在吃什么、几点吃这些问题上也总是犹豫不定,犹豫的原因不是不知道吃什么,而是想吃不敢吃什么。总的来说,肥是减下来了,但意志还未完全坚定,在美食与体重之间左右摇摆。
自从生了孩子之后,我一直在减肥路上艰难行走。屡战屡败,屡败屡战,几乎每年都在争取永久性胜利。今年,我对永久性胜利已不抱幻想,走一步看一步吧。给减肥美其名曰“生活态度”,其实鬼才喜欢这种态度呢,要是我柜子里的衣服能穿上,我坚决选择美食。
前年我通过各种饿,硬生生让自己的体重下了几斤,心中窃喜。但终因天气原因,不能每天清晨短裤背心地称体重,而放弃了自我监管。在每天多吃了一点点的情况下逐渐放飞自我,体重秤也被我打进冷宫,直至今年初夏才被我从储藏间找出来。也就是说,我去年躺平了一整年,该吃吃该喝喝,潇洒过一年。居然还非常自信地以为自己是吃不胖体质了,却没想过,我穿的衣服逐渐喜欢上了宽松休闲版。
就在我准备这样厚颜无耻地度过2026年的夏天时,我被一个背影吓到了。
那天我正蹲在马路牙子上锁自行车,忽然发现原本身边灿烂的阳光没有了,有一块阴影好像在向我慢慢靠拢。巨大的阴影。我心头一紧张,那是什么?赶紧起身,进入眼帘的是一个超级胖子,他正步履艰难地一步步向我这边移过来。是的,是“移”,不是走,因为他的双脚不能抬起来支撑他过于肥胖的身体,再说,他的眼睛已经看不到脚下了。
我的心狠狠地慌了一下。
减肥当然首先要经得起挨饿,在我饿得只剩意志力的时候,却又收到了潘城的美食散文集《小快朵颐》。每天晚上坐在台灯下读潘城的文字,不得不说他笔下的美食太过诱惑,特别是对嘉兴美食的描写,都是我熟悉的家乡味道。本身饥肠辘辘的我,更是饥饿难耐。但越是饿越想看关于美食的一切,雪菜肉丝面,油炸臭豆腐,斜西街的烧麦,过年的红烧肉……我一边读《小快朵颐》,一边疯狂吞咽口水。我将书中美食一一想象了一遍,安慰自己:减肥成功后,一定要奖励自己,回嘉兴一趟,将潘城写的美食都吃一遍。
现如今,这个许诺还没实现,我不知道什么样才算减肥成功,事实上应该没有减肥成功的那一天了,说好了与减肥共存嘛,换言之,其实就是养成减肥饮食习惯。习惯清淡饮食,习惯饥饿感,习惯自己烹饪(其实烹饪都说不上了,煮熟而已)。至于《小快朵颐》上的食谱,等我的习惯养成之后再说吧。