冰块里，有客户要求冻玫瑰甚至金条

冰库里的定制冰块

　　本报讯　透明的冰块里冻着可乐、冰棍、果冻、零食、玩具……高温天里，玩家用一把小锤子一下下砸开冰块，就能获取内部被冻住的奖品。随着高温加剧，解暑清凉的“砸冰寻宝”游戏项目在杭州不少商场上演，塞满奖品的定制冰块因此火出圈。

　　近日，记者来到位于杭州市萧山区的一家制冰老厂——杭州飞超制冰有限公司，这里生产的定制冰块很受欢迎。

　　杭州飞超制冰有限公司的制冰厂房有1000多平方米。中午时分，十多位工人围着全自动制冰机器正在忙碌，随着模具倾斜，一排90厘米长的奶白色冰块脱落。

　　老板孙超站在机器旁不停接听电话，“要多少块？什么时候来取货？”进入旺季，几乎每天都有客户来预约冰块订单。

　　定制冰块是制冰厂近几年的新品，目前制冰系统每天工作15~16个小时保障产出。

　　“定制冰块每块200元，冰块里可以冻水果、饮料、玩具、冰棒、海洋球等各种各样的东西。”孙超说，客户定制订单要求各有特色，他曾应客户要求在冰块里冻过玫瑰甚至金条。

　　有些客户想在冰块里塞很多东西，但孙超会给他们理性建议，“最多塞五六样，东西太多冰块容易裂开。”

　　预定定制冰块的客户大多是商场、公园等机构，高峰期集中在夏季的双休日、节假日，定制冰块一年销量大约在1000块~2000块。

　　孙超从三年前开始生产定制冰块，灵感来自一次活动，“当时萧山银泰举办活动，想把奖品冻在冰块里。”

　　不同于普通冰块，定制冰块的生产过程相当费心思，需用鱼线提前把产品放入水中并错开布局。为了让冰块呈现透明的美感，需要机器连续40个小时吹入空气，两三个人在旁值守看护。冰冻时间也更长，零下20摄氏度的盐水池里连续冻40多个小时才能完成，“这些冰块在室温下大约能撑8个小时。”

　　本报记者 章然 文/摄　实习生 谢宝仪