本报讯 6月13日,金华磐安。这座拥有全国唯一现存古代茶叶交易市场的浙中山城,见证了一场关于“竞与合”的深度对话。
2025年,浙江全省茶叶总产量21.4万吨,全产业链产值1339亿元。然而,数十个区域公用品牌同台竞技,同质化竞争、资源分散、内耗式博弈,正在消耗浙江茶的整体势能。
中国国际茶文化研究会驻会副会长张仲灿在交流会上点出要害:“竞合二字,既有竞争的锐气,更有合作的胸怀。”浙江省农业农村厅二级巡视员李文胜则直言:面对国内外市场的新变化,省内各茶叶区域品牌需要从“单打独斗”走向“抱团出海”。
竞合一词,长在一线茶人的实践里。沙龙环节,周墨、王俊桦、钟维标、祝斌凯、吴水女、柏建斌六位嘉宾分享了各自的经验。我们可以听到,径山抹茶怎么靠“便捷”打开了年轻人和海外市场;平阳黄汤如何用非遗技艺守住根脉,在小众品类中深耕品质;开化龙顶怎样在区域公用品牌管理上蹚出了新路……
二十年前,一句“世界茶乡看浙江”为浙江茶产业指明了方向;二十年后,浙江茶界用“竞合”作答,这条从“单打独斗”走向“抱团出海”的路,正越走越宽。
本报记者 徐知妤