在杭州钱塘区高沙商业街——下沙大学城周边最具烟火气的美食聚集地,一家名为“龙崽小吃”的新店悄然走红。开业仅三四个月,小店已积累了一批忠实食客,不少人甚至专程从外地赶来打卡。
“第一眼就觉得老板娘眼熟又漂亮,后来听别人说才知道,她是短剧里的‘大女主’,我肯定刷过她拍的剧。”顾客张女士笑着说,“‘大女主’开小吃店,这‘剧本’有点上头啊。”
“龙崽小吃”的店主王槿(本名:龙溢溢),是一名短剧演员,已出演过50余部作品。《临渊羡鱼》(又名《被高冷学霸求娶》)《此爱难言》《野火撩过姐姐心》等她在各大短剧平台参演的剧集,都颇有知名度。她说,开一家小吃店是她的梦想,也是想在拍摄短剧的间隙,给自己多一种活法。
“吃货”短剧演员
开了家属于自己的小店
“龙崽小吃”今年3月正式开业,店面不大,就餐区域约10平方米。店里除了王槿,还有她的姐姐和一名店员。“我现在还在拍短剧,平时主要靠我姐守店,我只要有空档期就回店里来。”她说,开店没有想象中那么简单。
王槿大学学的是音乐专业,毕业后便跑到浙江横店去当演员。在剧组里,她是一个公认的吃货。“我特别爱美食,喜欢吃,也喜欢学着做。”拍戏间隙,她喜欢用平板电脑玩美食类的经营游戏。
这两年,开店的念头愈发强烈。“想试试不一样的人生活法。”
去年,跟家人朋友提起时,大家都劝她“拍戏已经够累了,别折腾”,但她坚持自己的想法。经朋友推荐,她在高沙商业街租下店面,装修设计、硬件采购几乎都是她亲力亲为,甚至连就餐区装饰用的灯,也是她自己看着说明书一点点安装起来的。
做“卷饼主理人”
烟火气里收获美好
“龙崽小吃”的菜单上,菜品种类不算多,有小馄饨、炸鸡、椒盐香豆腐以及手工卷饼等小吃。“我最拿手的就是卷饼了,我是店里的‘卷饼主理人’。”她笑着说,店里卖的卷饼,也是她最爱吃的小吃之一。
几年前常驻横店拍戏期间,她经常拍完戏后去一家小店吃卷饼。开这家店时,她特意跑到横店,向卷饼店的哥哥学做卷饼,并要来了“秘方”。
在王槿看来,做美食本身是一件让人愉悦的事,“当你做的美食被客人吃完,这种成就感跟拍一部爆款剧,是完全一样的。”
现在,店里的卷饼在整条高沙街上已非常有名,不少粉丝特意从外地赶来打卡支持,还有客人给她取了“卷饼西施”的昵称。“她做的卷饼口味好,做卷饼的过程也令人赏心悦目。”顾客许先生说,短剧里的美丽女主在现实中给你做卷饼吃,这种感觉很特别。
谈到小店的未来,王槿回答得很纯粹:“先一步步把这家店开好,让口碑慢慢沉淀下来。希望大家是因为‘好吃’而来,而不只是因为‘我是演员’。”
之后的日子,她依旧会一边拍戏,一边开店。“有我姐姐帮我,我相信店会更好。”她说,短期内,肯定还是会以拍短剧为主,未来除了开小吃店,还想把更多爱好变成事业,“比如我还想去学化妆,成为一名化妆师。”