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2026-07-03
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浙企造出小小餐盒
让航天员在太空嗦上热面

日期:06-02
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版面:a0007版:潮新闻·在浙里       上一篇    下一篇

祥珑科技航天餐盒里的食物可保存3年之久 受访者供图
祥珑科技生产的航天餐盒
受访者供图
陈华卿介绍高阻隔保鲜瓶的瓶身结构 受访者供图

  5月29日晚,神舟二十一号航天员乘组顺利返回地球。鲜为人知的是,这趟旅程中,航天员的一日三餐——从热腾腾的米饭到能在太空“嗦”的面条——都装进了一种仅24克重的轻量化餐盒里。

  提供这些餐盒的,是一家来自浙江台州的民营企业:浙江祥珑食品容器科技股份有限公司。自2021年起,祥珑科技成为中国神舟系列航天食品容器的独家供应商。

  一个手机大小的餐盒,凭什么能飞上天?答案远不止“黑科技”三个字。

  走进祥珑科技,记者看到的不只是一条航天供应链的幕后故事,更是一家普通中小企业用十年时间“死磕”一个细分领域、最终叩开国家重大工程大门的突围样本。这个小餐盒的背后,关乎技术,关乎标准,更关乎中国制造生态中“小而有力”的力量。

一个进水口背后的航天难题

  走进祥珑科技展厅,在透明玻璃柜里,记者见到了这款航天餐盒。“你猜它有多重?”董事长陈华卿卖了个关子,“才24克,大约一个小饺子的重量。”

  轻,是它被选中的第一个理由。

  时间回到2016年,陈华卿首次接到航天部门的研制任务时心情复杂,“既自豪,又忐忑”。彼时,早期的航天食品容器是60克重的铁罐,而在航天领域,火箭上的每1克载荷都对应着巨大的“运费”成本。减重,是刚需。

  祥珑科技的看家本领是高阻隔材料,就是用物理方式为食品保鲜。陈华卿剪开一个调料瓶样品做说明:薄薄的瓶壁竟有5层结构——外层抗冲击、耐磨损;中间3层分别隔绝水蒸气、紫外线和氧气;里层是食品级高纯度材料。用其替代铁罐,既安全又轻便。

  把地面技术搬上太空并非易事。航天餐盒必须经受住超重、强振、高低温剧变等极端环境的考验。从2016年到2021年,祥珑科技的研发团队用了整整5年,反复闯过工艺关、材料关、设计关,终于让首批航天餐盒搭乘神舟十二号载人飞船进入太空。

  解决了吃饭问题,新的需求接踵而至:能否让航天员在太空“嗦”碗面?

  在失重环境下,水会变成悬浮的液珠四处飘散。直接向餐盒注入热水,内部空气排不出,极易引发安全事故。祥珑科技的解法是一个巧妙的结构设计:在餐盒一角增设直通底部的进水口。“注水后进水口自动封闭,排气口加了透气膜,只出气不漏水。”陈华卿介绍。这一设计实现了全密闭冲泡,让航天员安全便捷地吃上了热面。

  如今,祥珑科技年均供应航天专用餐盒超过15000个,涵盖80多种主食,食物常温保存可达3年。

  从铁罐到24克餐盒,从只能吃复熟食品到可以随时“嗦”一碗面——这个小餐盒,承载的不仅是航天员的一日三餐,更是一家民营企业用技术回答“国家需求”的能力。

横亘着一道成本之坎

  航天餐盒上了天,但祥珑科技的雄心不止于此。“我们要做国产化高阻隔食品容器,让国人吃上无添加剂的保鲜食品。”陈华卿认为,如果包装够硬核,食品自然可以实现“轻添加”甚至“零添加”。

  展厅里一款“瓶中瓶”酱油瓶吸引了记者的注意。它分为两层:内层软瓶装酱油,外层瓶底设进气口。倒酱油时软瓶收缩,彻底隔绝空气接触。“即使反复使用,也不怕食物变味。”陈华卿一边演示一边解释。公司已推出百余款创新产品,覆盖罐头、调味料和婴童及宠物食品等领域。

  然而,从“能用”到“大规模用”,横亘着一道成本之坎。高阻隔材料造价比普通包装高出约50%,下游品牌商往往望而却步,这类包装仅占国内食品包装容器市场的0.3%——技术成熟了,市场却尚未爆发。

  陈华卿选择了一条“笨”路:先让自己达到最高标准。2016年起,祥珑科技全面执行国际顶尖的BRC食品包装质量体系标准,对生产环境、产品追溯等环节的要求极为严苛。但这种“先把自己练强”的坚持,让公司在面对航天任务时拥有绝对底气。如今,公司已成长为国内最大的阻隔性食品包装容器企业,市场占有率超过70%。

  陈华卿坚信,随着人们健康意识的觉醒,航天级餐盒包装从“上天”到“落地”的路,也许就不再遥远了。

小企业叩开航天大门的密码

  一家名不见经传的中小企业,凭什么能叩开中国航天的大门?陈华卿带记者看了一面“模具墙”——上面密密麻麻摆满了报废的试验模具,最早的日期标注着2007年,他说:“那时国内高阻隔食品容器领域几乎一片空白,多层共挤模具与热流道成型技术被国外垄断,我们连张参考图纸都找不到。”

  最艰难的一次攻关,团队连续奋战70多个小时,报废了200多个试验模具。配套设备更是从零开始,原有设备仅支持单层结构,要适配多层工艺,必须重建整套控制系统。

  从2007年到2014年,整整7年,无数次推倒重来,祥珑科技终于打破国外技术垄断,实现了产业化。正是这7年的“笨功夫”,让其在2016年接到航天任务时,成为国内少数具备接单能力的企业之一。“没有那7年的积累,我们连竞标的资格都没有。”陈华卿感慨。

  这种“先练内功”的策略换来了回报。2023年中国空间站全面建成之际,祥珑科技作为重点协作单位,获中国航天员科研训练中心赠匾致谢,是当时浙江省唯一获此殊荣的企业。

  从台州小镇的车间到中国空间站的餐桌——一个小餐盒的飞天之路,也许正是中国制造由大到强进程中,无数中小企业可以借鉴的那条路。