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2026-07-04
星期六
当前报纸名称:钱江晚报

还乡种菜记

日期:05-31
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版面:a0007版:潮新闻·人文读本       上一篇    下一篇

  转眼间,还乡种菜已经整整5年了。

  回想起来,此生至今效率奇高的一件事情就是退休马上返乡种菜。退休证一到手,我把所有的业务工作用书留在了办公室,属于自己的杂物直接带到了乡下。

  离开家乡42年,一旦归来,目之所及,一派热火朝天的景象。田野上推土机、挖掘机轰隆作响,退林还耕声势不小。一片片树林卧尸旷野,大小粗细不一的树木,悉数被推土机埋入田中央深挖的大坑。我想,它们在地下沉睡多年后,如果变成煤炭能源,一朝被我们的后代发现,那是一件多么惊奇的事。

  这边,忙于挖坑埋树;那边,运泥车、推土机往返穿梭,忙于填田为地,为建设农民集中居住社区打基础。新时代的农村居民能像城市居民一样聚住在一个庞大的建筑群里,那是多少代农民梦寐以求的理想啊……

  进了村,更让我鼓舞。年逾花甲的我,居然是最年轻的“村民”。村里的年青人绝大多数进城赚大钱去了,绝大多数在城里买了房子,生活在城里;只有少数中年人,早出晚归打工,依然住在农村;常年住在乡下种地的叔叔婶婶们,都是耄耋老人了。

  哈,我居然成了村里的年轻人。

  岂知刚踏上菜地就碰了一鼻子灰。父母因为年迈,土地租给了规模经营户,待收回整理土地时,发现拆猪舍扒鸭棚的砖块石头和瓶瓶罐罐都埋进了田里。有人认为,反正播种收割都是机器,这样处理无关紧要。可我是血肉之躯啊,只好老老实实,一块块一点点清理,前前后后,少说也理出了1000多公斤,而且随着土地的反复翻掘,不断有新的“文物”发现。

  好在我是农民出身,这难不倒我。我有18年的农村生活经验,其中还有近3年的务农经历——上大学前,我每日工分已经九分了,离男性全劳力满分十分也只有一分之遥……嗯哼,我的体力劳动者禀赋是不是十分明显?我一会儿直起身挥锄掘地,一会儿弯下腰伸手拣碎石,劳动效率虽然低下,但我毕竟不是靠劳动成果谋生的农民,我有足够的耐心和耐力忍受这种劳动节奏的考验,因为我是来种菜的,又不仅仅是种菜的。种菜是手段,种菜以健身才是我的目的。说穿了,菜种得多寡,不是我最关心的事。

  我种菜是自己吃的,不是拿去市场上卖的,所以,品相和产量,也不是我要考虑的问题,我唯一关心的是食品安全。不施化肥,不施农药,自然种植。人多吃点,虫也吃一点,这是我与虫子也是与自己的和解。什么杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂,一概与我无缘。

  羊场买羊粪、鸡场挑鸡屎,挖好泥凼,我把它们统统堆进去,让它们自然发酵。这既是肥力爆棚的有机肥,也是松土防板结的好介质。每每看到我为羊粪鸡屎折腾得大汗淋漓,婶婶们总劝我用复合肥,说复合肥省力、肥效又好,末了她们总补上一句:这又没有毒。是的,我看到她们往往今天施了明天就在采摘了。

  不杀虫,只防虫。在种菜这件事情上,我想物理手段未必不输给化学措施。撒下菜籽即刻张起防虫网;大菜的根部围撒草木灰,专嗜啃噬菜叶的蛞蝓对此往往嗅之却步。有邻居用捕捉河虾的溴氰菊酯喷雾在蔬菜上杀虫,他们也曾向我推荐,我想着这个药能在流淌的河水中把虾晕倒,实在鼓不起试用的勇气。我就是一个怕杀敌一千自损八百的胆小鬼。

  我把自己种菜的“一亩三分地”美其名曰听风农场,把自己的种菜招术称作自然种植——就是一切顺应自然节律节气播种,能收多少是多少,收多少吃多少。

  苏州青、上海青、瘤芥菜、茭菜、苋菜……我除了播种叔叔婶婶们都种的这些常规菜,我还种植羽衣甘蓝、苤蓝、筒菜、西梅、秋柿……这些他们不熟悉的品种。约1000平方的土地上,一年四季,三十多种果蔬先后登场,这令叔婶们大为惊讶。不仅品种多,我还居然都种成功了,真有点让人怀疑我当年上的是不是农业大学。

  因为是自然种植,又不施农药化肥,惹得市内市外、省内省外的朋友纷至沓来。他们不羡山珍海味,钟爱我那些被虫吃过的时蔬。这份宠爱,尽管常常让我手忙脚乱,可我还是乐此不疲。

  只是在村民乡邻眼里,我种菜的代价比买菜不知贵了多少倍,是一个不会算账的种菜人。