蔬菜每天进货两次
“让买书像买菜一样方便又日常”,生活集,不少游客被这样的展陈理念吸引。
但是,有个大难题摆在面前,“书菜市场”所在地,是一个转角约500㎡的半敞式毛坯店面。按照前期设计,如果2/3的空间要做成菜场,就要有近百个摊位,300个竹筐,蔬菜、书籍、鲜花和小食相互补充——虽然它不同于常规,但也需要大量的蔬菜托底,这就面临运输、摆放、更换等问题,且不能造成浪费。
书,是浙江省新华书店配送的200本春风“年度图书”,但“买什么菜”,实实在在成了我们的头等大事。
从3月初策划到4月23日正式开张,浙报快乐公社的菜都换了一茬:莴笋、大蒜、芽儿菜、胡萝卜下架了,能保证每天进场的只有毛毛菜、小青菜、土豆和包心菜。
“书菜市场”是一个视觉艺术空间,我们需要色彩:哪种菜容易出片,在没有制冷设备的情况下,什么菜放得久……每天晚上我们要规划好采购清单,报给快乐公社的“农场主”。早上起来,先去单位,把“农场主”代购的彩色瓜果运到山泽里;午后,当天的本地菜采摘结束,农场再送200斤过来“上岗”。
但色彩的问题还是没彻底解决,于是,我们想到了鲜花。
开幕前两天,150扎鲜花从云南昆明飞来,读本编辑放下版面,从上午10点到下午6点,择完所有,分插进150个透明花桶中;活动开启前一晚,我们从集团借的16个白墩子入场;开幕后,这里果然成了一处绝佳的打卡地。
好看不够,还要有故事。
我们又从书中,找出二三十条与菜、美食、鲜花有关的句子,做成帷幔,悬挂下来,有名家名言,也有双关梗句,作为一种生活态度的宣言。我们为蔬菜定制了介绍牌,用的是汪曾祺、余华等作家的描述,蔬菜也有了它们的故事。
每一天,总会遇到很多家长带着小朋友来认蔬菜。我们也一样,因为这样一个有书有菜、有故事的市场,开始更加了解蔬菜的性格、习惯。
随着热心读者越来越多,我们尝试“买书送蔬”的模式。最后一天,我们把蔬菜和鲜花分装后,送给读者、合作伙伴、志愿者,以及更多偶然相遇的朋友们。
有两个女孩分别抱着一只老南瓜回去。第二天,一个煮了南瓜粥,“又粉又甜,让我想起了苏北的故乡”;另一位姑娘,看着造型实在可爱,舍不得吃,把老南瓜当了案头清供。
这是蔬菜的力量。
同样是视觉艺术空间,“葵花宝点”则主打让小朋友可以直接动手。但怎么在工业风的2楼,营造出亲子空间的温馨氛围?
中国美院的副教授许嘉,把《葵花宝点》系列绘本的两位主人公小葵和小点“请”到了现场。她用刀刮布,从地面延展到三面墙,贴成一个沉浸式的梦幻世界。
画里是杭州的雷峰塔、白娘子,巴黎的凯旋门、蒙娜丽莎、可颂,威尼斯的叹息桥、提拉米苏……再摆上糯糯的甜甜圈垫子,铺上填色长卷,大朋友和小朋友随地一躺,就可以用蜡笔“阅读”城市的人文、历史、艺术、建筑和美食。
许嘉的丈夫袁柳军是个建筑设计师,为了能让空间想象力更为延展,他搬来了几面大镜子,果然,之后的小红书上出了很多观众打卡照。