长三角铁路上，“一碗好饭”春意浓

餐车上展示的春游焕新餐食 李维莉 摄

　　本报讯　春意渐浓，长三角铁路服务也焕新升级。昨天，记者了解到，中国铁路上海局集团有限公司下属的华铁旅服公司为提升旅客出行体验，对动车组“一碗好饭”餐饮服务进行春季焕新升级。时令春菜、传统青团、网红茶饮集中亮相，中欧班列进口国潮伴手礼及多款网红饮品同步上车，为旅客打造“舌尖上的春天”。

　　据了解，为契合春季饮食特点，30余款套餐的配菜进行时令性调整，马兰头、春笋、香椿等应季蔬菜被融入餐食搭配。比如，“文火牛肉”的配菜更新为香椿炒蛋，“酱烧大排套餐”搭配咸肉春笋，让旅客品味到春日的鲜意。

　　除了餐食配菜更新，今年春游运输期间，华铁旅服公司还携手中华老字号品牌，在动车组餐车及车站早餐车同步推出醇香紫薯馅、粒粒红豆馅、蛋黄肉松馅三款经典口味青团，旅客在坐车途中就能品尝到糯叽叽的江南春味。

　　值得一提的是，高铁上首次引进新式茶饮品牌，推出栀子云芽奶茶、黑糖珍珠奶茶两款暖心热饮，以及鸭屎香柠檬茶饮。与此同时，两款网红甜品饮料杨枝甘露、青提茉莉同步上车。

　　此外，华铁旅服公司依托中欧班列进口商品渠道，新引进繁花作经典雪花膏、稻穗青草膏两款日化伴手礼上车销售。除了耙耙柑、蓝莓等春季果品供应外，还首次推出“草莓熊健身盲盒”玩偶系列。

　　据悉，此次春季新品将在长三角高铁网络全面铺开，旅客可通过列车餐车选购，也可扫描座椅扶手二维码在线浏览下单，享受送餐到座的便捷服务。

　　本报记者 陈薇 通讯员 李维莉