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2026-03-22
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浙产蓝莓春节抢鲜上市

日期:02-12
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版面:a0007版:潮新闻·自然界       上一篇    下一篇

浙产蓝莓个头大 受访者供图

  本报讯 2月初,浙江多地大棚蓝莓提前上市,个头大口感甜,成了年货爆款。

  在杭州钱塘江畔,“农二代”绍兴人小李投资700多万元,建起35亩联栋数字化蓝莓大棚,今年春节迎来头茬采摘。小李种的蓝莓果型大、口感好,2月上市的头茬果品质最高,初期定价128元/斤,已预订出600多斤,客户大多是单位团购和周边家庭。

  而东阳种植户老卢父子则走规模化、设施化产业道路,将村里经营多年的露天蓝莓升级成100亩数字化大棚。通过温控和水肥系统,选用早熟品种,实现蓝莓在1月中旬即可采摘,比露天种植提前近四个月。他家个头最大的蓝莓比一元硬币还大,还有酸甜适口的花香型蓝莓等多个品种。采摘价100元/斤,批发价30元~50元/斤,去年大棚蓝莓卖了3万多斤。此外,老卢还建立了蓝莓酒加工线,利用次果酿酒,提升整体效益。

  浙江省农业科学院专家指出,浙江蓝莓种植面积约7万~8万亩,大多露天种植,集中在4~6月上市,这些年面积有所增长,但像小李和老卢这样设施化、反季节种植的比例还不高。春节上市的蓝莓虽然规模有限,但品质已接近云南主产区。专家表示,浙产蓝莓的优势在于“本地鲜”——就近供应,没有长途运输损耗,口感和保鲜期更好;但在土地、人工成本和气候条件上不占优势,更适合走品质化、特色化路线,而非低价竞争。

  本报记者 施雯