全省
一份
杭州这家社区食堂
获评“国家二钻级酒家”
“冬天一到，我们社区食堂的养生锅仔就上线了。新鲜食材在砂锅中咕嘟作响，吃上一口，能从舌尖一直暖到脚尖！”说起家门口的社区食堂，家住杭州现代景苑的李阿姨竖起大拇指连连称赞。
李阿姨口中的这家“宝藏食堂”，正是位于杭州拱墅区文晖街道的现代城大运河社区食堂——现代饭儿。
近日，这家食堂获评“国家二钻级酒家”，成为全省首家获评钻级认证的社区餐饮服务机构。
据了解，“国家钻级酒家”是依据推荐性国家标准《餐饮企业的等级划分和评定》评定的国内餐饮业企业官方权威评级，共设五级，从一钻级至五钻级。
“现代饭儿”面积约360平方米，有106个座位和2个小包厢。去年，本报社区新闻版推出“社区食堂PK赛”，当时就有不少读者来推荐它。
昨天临近午间开餐，明档式全玻璃操作间通透明亮，让食材处理全过程“看得见、信得过”。餐台一字排开数十道菜品：既有家常小炒与清爽冷盘，也有需慢工细火的“硬菜”。
上午11时许，首批食客陆续入厅，以中老年居民为主。
89岁的范大伯挑选了东坡肉、黄豆猪脚、清炒时蔬等8样菜，“我享受80岁以上老人专属的7折优惠，这些菜才花了70元。”
因行动不便，范大伯两至三天会来一次，既堂食，也打包带回家，“这里的菜少油少盐、软烂适口，特别适合我们高龄老人。”
12时前后，店内年轻顾客明显增多。
在附近写字楼工作的郑先生与五位同事一同来用餐，点7道菜品，总费用130元，人均不足30元。
餐厅负责人钟国兴介绍，该食堂于2024年10月开业，每天提供超百种菜品，早餐就超过30款，每天都能换花样。
“受限于面积，我们在硬件评级上止步于‘二钻’，但我们的服务不会止步。”钟国兴骄傲地表示。
2025年，杭州率全国之先出台城乡老年助餐分类发展政策，推动助餐服务向“特色化、精准化”升级。截至12月全市累计建成老年食堂（助餐点）2400余个，村社覆盖率达95%以上。
各具特色的社区食堂，正悄然升腾起城市最本真、最动人的烟火气。