一二不过三！两次摆摊失利后，记者前晚再上岗
“背水一战”武林夜市
“菜鸟摊主”终获认同
4个半小时卖出34条手链，营业额突破千元
7月13日周六晚，杭州武林夜市人潮涌动。
记者体验盛夏摆摊的“童童手串”（本报11日4、5版报道），经过两次惨败经历后没气馁，在调研市场后，再次打包货品，还带上小伙伴助阵，来这里“最后一搏”。
我们最后的战绩是：4个半小时卖出34条手链，营业额突破千元。
小伙伴们都尽了全力，最后吃到夜市爆款芋圆作为给自己的犒赏。
更大的奖赏来自成就感——
纯手作得到了市场的认可和褒奖，做串的审美得到了更多人的认同。血亏之后，能吸取教训、纠正方向，成功来之不易，更显珍贵。
摊位刚亮灯 就有顾客上门
武林夜市的管理方很给力，给我们提供了武林路和龙游路入口处一个黄金摊位。这个位置属于武林夜市2.0区块，吸纳着100多位原创品牌摊主，经常做品牌快闪的潮流活动，对年轻人更具吸引力，也更适合纯手工的原创手串。
前一天，记者提前踩点后，还自制了一个挂架，便于展示长款串珠，带上潮奔奔的玩偶，让摊位摆设更活泼。在货品方面，赶工制作了颜色各异的水晶款手机链，还拿出了非常重工的“萌粒款”吸引客户。除此之外，还有同事们一起帮忙吆喝。
管理方协助布置摊位，有质感的淡蓝色绒布一铺，头顶两盏白炽灯一打，氛围感瞬时拉满，手机链也显得更加闪耀。
我们刚刚展陈好一部分手机链，就有顾客上门了。
“好闪好漂亮，价格也良心。”一位带着孩子的年轻妈妈，果断为孩子拿下一款萌粒手机链，自己拿下了当天刚做好的波希米亚羽毛款手机链，2串共计105元。
顺利开张啦！
没一会儿，第三条链子火速被秒。因此前两次出摊总共不过3单，这下我们信心大增，赶忙将所有手机链全部铺陈好，迎接一拨又一拨顾客。
“童童手串” 被游客买走当成纪念品
我们4人自动分成2组进行销售接待，节奏快得超乎意料，摊位前几乎没有空着的时候。由于太过繁忙，我们原计划在现场制作、定制的环节，根本没有时间开展。
暮色四起，武林路上愈加熙熙攘攘。不少游客在印有“烟火武林匠心夜市”的青绿色墙面前拍照打卡。
我们的手机链小摊也融入了这人间烟火。
“好看的手机链，纯手工制作，每款都独一无二，来看一看选一选。”根据旁边摆摊大咖的指点，我们大胆吆喝起来。
对特别纠结的客户保持耐心，有位小姐姐在摊位上徘徊了近半小时，试了几乎所有的款式，最后成功帮助她确认了第一眼心动的那款。
印象最深的是一对来杭州旅行的小情侣，买了2串手机链花费40元，用现金进行了支付。这也是当晚我们唯一一单现金收入。
还有一对外地夫妇几乎看花了眼，最后选了一条粉嘟嘟的可爱款，打算送给女儿，作为一份来自杭州的伴手礼。
晚上九点半，天空飘起雨丝，本场最大一笔客单量诞生了：200元！两串挎包长链加上三串手机链，两位结伴的小姐姐挑选良久，全部收入囊中，有买给自己的，也有送给闺蜜的礼物。
两个小姐姐品味很好，得知我们是体验摆摊，还加了微信，期待能定制更闪耀独特的款式。
四个半小时 营业额终破千元
晚上九点半，夜色浓郁。我们隔壁大排长队的爆火芋圆摊位售卖一空，一个小伙子收拾好物料拉上推车走了。
“我们团队7个人每天只能做这些量，每天都卖光。”小哥骄傲地告诉记者，他们在网上有两百万粉丝，主打直播卖货，线下则是为了回馈粉丝。而我们对面的小酒吧摊位，年轻人们正坐在天幕下喝着现调鸡尾酒聊天，充满了周末夜晚的松弛感。
而站了4个多小时的“野生摊主们”已经腰酸腿疼，开始算账。
晚上十点战况出炉：当晚流水收入共计935元，总共卖出32串，23单，最便宜的10元，最贵的65元。再加上我们发布朋友圈后收到的两笔线上订单，总营业额终于突破1000元。
相比前两次出摊的惨淡，这一次属于“爆发式”丰收。
再细算账本，扣除售价70%左右的成本，毛利大概300元左右，这是在不计入同地段不菲的日均摊位费前提之下，也没算上我们投入的人力。
这样来看，其实利润率不算高。我们的手链材料费本身较高，零售定价略低，平均在30元左右，还有纯纯的十元福利款。如果是正常的市场出摊，应该要控制材料成本起码在40%以内，这样加上摊位费，才能保证有30%的利润。
最资深的摊主 也是从小白起步的
武林夜市的负责人叶连忠全程都在观摩我们练摊，他评价：“像是长期的摊主在这里充满热情、用心地经营。”
他说，规范的夜市，黄金的摊位，这些前提条件满足，可以让摆摊事半功倍。武林夜市近400家摊位，平常客流量一天有6~8万人，周末可以达到10万人，节假日15万人以上。
“在这个卧虎藏龙的摆摊江湖里，几乎每一个摊主都有自己的独门生存之道，否则就会被淘汰。最资深的摊主已经摆了十多年，但最初也都是和你们一样，从小白起步的。”叶连忠说。
比如做编绳的摊主刘小庆，在这里做手工11年了，她是武林夜市的工匠之一，培养的几个徒弟都已自立门户。“我以前在工厂上班，一开始摆摊不停试错，从只编一些几十块钱的低端产品一步步发展。顾客的品味和眼光的提高，也促使我增进技艺，不断探索。如今生意越来越稳定，现在我的重工款手绳一条可以卖六七百元钱，追随者和老客非常多，他们说我比珠宝店的手艺还要好。”
另一位书法摊位的匠人方超，白天一对一教人写书法，晚上摆摊卖书法小扇、书签，一坚持也很多年了。
对这样的摊主来说，摆摊和手艺相辅相成，已经成为一个长久拼搏的事业。
“小吃流量很大，但我更看好文创、手工产品的长久生命力。” 叶连忠说，现在年轻人越来越看重参与式消费、体验式消费、沉浸式消费，武林夜市也像是一个流量景点，这里不止有体验购物，更多的是让人慢下脚步，拍照打卡参与活动，留下杭州的城市记忆。
而我们的三次练摊，从低谷到高峰，从失败到成功，尽管只持续了短短一周，但这7天的亲历和感受都很丰富，也让我们感受到了：摆摊这件事，是热爱更是生存。