中央经济工作会议强调，要积极培育国货潮品等新的消费增长点。
“国潮”，不仅反映着中国先进的智能制造水平，更体现出当代中国旺盛的文化创造力。
浙江是经济大省，也是国潮新消费品牌的快速成长地，为讲好浙江国潮品牌故事，挖掘国潮先行者，我们推出《对话国潮主理人》栏目，走进工厂，对话企业家，聚焦国潮品牌成长故事、匠心精神，以及新时代下的发展路径，探寻从“国货”到“国潮”的时代新风尚。
柚C美式、瑞幸的夏日爆款，背后是位常山女子
走出大山的那口“甘苦”
成了健康饮品的弄潮儿
不久前，被称为职场人“刮油脂”、醒脑神器、加班伴侣的瑞幸夏日冰咖系列“柚C美式”，被“常山发布”官方认领了。
常山发布在推文中提到，柚C美式中重要的原材料之一，是来自浙江艾佳果蔬开发有限公司出品的常山胡柚汁。
常山作为“中国常山胡柚之乡”，种植胡柚已有600多年的历史，目前县域种植面积约10.6万亩，总产量超12万吨。常山胡柚曾因口感略苦而受到市场冷落，然而在“降糖、减脂”的健康饮食大环境下，其酸中带苦、回味甘甜的口感，正被越来越多的消费者所喜爱。
在常山餐馆吃饭
可以没可乐，但不能没有胡柚汁
在常山甚至整个衢州市，餐馆里可以没有可乐雪碧，但一定少不了胡柚汁。
衢州人为啥爱喝胡柚汁？当地人告诉记者，这款果汁，配料表里只有“90%的胡柚汁、10%的橘子汁”，连水都没有，也没有所谓的“科技与狠活”，给孩子喝也很放心。
其二，口味甘中微苦，柚香浓郁，入口醇厚，回味鲜甜，衢州人爱吃辣、爱吃肉，配上一瓶胡柚汁清新解辣，还解腻。
再者，营养价值也很高。胡柚是药食同源的水果，胡柚皮中黄酮类物质、柠檬苦素等营养元素具有消炎去火作用，一瓶NFC胡柚汁由8个常山胡柚压榨而成，最大限度保持了胡柚的新鲜本味，也保留了胡柚的营养元素和药用价值，曾荣获浙江省十大药膳饮品称号。
这么好喝又健康的胡柚汁，为啥走不出大山，为啥在其他城市的商超里见不到买不着？
带着这些疑问，记者来到常山县的浙江艾佳食品有限公司，通过走访发现，这还是一家有责任感、带领乡亲们脱贫攻坚的宝藏企业。
常山胡柚滞销
“意外”诞生了一款网红饮料
艾佳董事长钦韩芬出生于常山，从小吃胡柚、种胡柚、卖胡柚，对这种常山特产和这片土地都有着深厚的感情。经营企业的同时，钦韩芬还兼任浙商总会新农业委员会执行主席和常山县工商联主席。
2013年，浙江艾佳食品有限公司创立，2019年，生产线投产。公司原本计划是做冷冻产品的，冷冻胡柚、蔬菜、西蓝花等果蔬供应，但突如其来的疫情，打乱了公司原本的计划。2020年5月，受疫情影响，全县大部分胡柚都滞销了，县领导都亲自带队到直播间为常山胡柚等农产品带货吆喝。然而整个县的存量太大了，带货销售不能解决问题。
2020年5月20日，县里相关领导给当时正在北京进修的钦韩芬打电话，问她能不能帮忙解决滞销的5000余吨胡柚。5月21日，临危受命的钦韩芬连夜驱车15小时从北京赶回常山。她记得很清楚，当天回到县里是傍晚6点多，在食堂随便吃了口饭就组织员工开会。
“能不能收？怎么收？收进来以后怎么办……”公司管理团队讨论了四五个小时，盘点了厂里的生产状况、设备调试情况以及储存量，最终钦韩芬拍板：收！
当晚11点多，钦韩芬给当时分管农业的县领导发了一条信息：“可以收，全盘收。”
没等到天亮，好消息就传遍了整个县城。第二天一早，家家户户都扛着胡柚来厂门口排队。“我们业务员一天要接600多个电话，一个电话挂掉，另一个电话接进来，手机一刻都放不下来。”钦韩芬也很能理解乡亲们的心情，“大伙很担心我们收着收着就不收了。”
事实上，最终艾佳公司是把海量的胡柚一股脑儿全收了。“当时压力很大，也很冒险，5000吨胡柚，产品做什么？市场在哪里？通通都还没有想好。”钦韩芬说。
群策群力做健康产品
荣誉和效益获双丰收
在大伙的群策群力下，艾佳顺势研发了带皮压榨，非浓缩还原的NFC胡柚汁。NFC是英文Not From Concentrate的缩写，中文意为“非浓缩还原”，这种生产方式有别于传统果汁“浓缩生产”的方式，更能保留果汁的营养和口味。
在各级政府的支持和村民们的口口相传下，NFC胡柚汁很快摆上了常山家家户户的餐桌。
2018年12月，艾佳公司被农业农村部、国家发改委、商务部、中国人民银行、中国证监会、中华全国供销合作总社联合审定为“农业产业化国家重点龙头企业”。2021年，艾佳公司被国务院授予“全国脱贫攻坚先进集体”称号。
工厂开办在县城，技术却是国家级的先进水准。2022年，艾佳公司凭借“鲜果采后杀菌与产地商品化加工关键技术及产业化”荣获中国产学研合作促进会颁发的《中国产学研合作创新与促进奖产学研合作创新成果奖》一等奖（国科奖社证字第0191号）。
钦韩芬说，她要做的是健康的产品，靠品质来吸引回头客，她希望NFC胡柚汁能像娃哈哈的AD钙奶一样，长久地吸引消费者，因此艾佳公司与浙江大学联合成立了联合研究中心，用先进技术把牢质量关。
钦韩芬也是荣誉等身，“最美新衢州创业女性”“最美乡贤”，2023年获评“2021－2022全球浙商金奖”，2023年获浙江省乡村振兴共富带头人“金牛奖”……
扎根农业几十年，钦韩芬活成了“先锋战士”。借用最近流行的一句话说，就是：做农业很苦，但助农真的很酷。
多年来，在各级政府的帮助下，经过常山县前后14任县委书记接力，以艾佳公司为首的龙头企业带领着常山胡柚走向全国。
如今，常山胡柚产值突破45亿元，产业链上的从业人员有十几万人，真正成为了当地的“致富果”。