今天，老师带我们体会了一次“宋式点茶”。
我们先在茶盏中倒入热水，小心地晃动着。茶盏渐渐热了起来，这一步叫“温盏”，十分重要。把水倒了后，我便舀了一勺白茶粉，注入少量热水，用茶筅搅拌成一种“芝麻糊”的状态。接下来就要加水打出沫饽了。我沿着盏壁浇了一圈水，便立刻手持茶筅在茶汤表面快速击拂。茶沫像一颗颗珍珠般冒了出来，随着击打的持续，雪白的茶沫又幻化成螃蟹的小眼睛，十分灵动。
我们又注入了一些水，我转头看去，只见我的同桌正抿着嘴，一本正经地晃动着手，努力击拂。突然他用力过猛，好多茶汤被翻搅出来。老师闻声过来支援，告诉我们只要想象一下扇扇子的动作，手腕发力。有了老师指点，茶沫肉眼可见地厚了许多！我们跟随宋徽宗“七汤点茶法”的操作，加水，搅拌，加水，搅拌……看着盏中的茶沫气泡变得越来越小，越来越绵密，一股清香也随之而来，我们心中也为成功感到欣喜。
原以为点茶体验就到此结束了，没想到还有“茶百戏”，这不就是古代版的“咖啡拉花”嘛！我们想绘制竹子图，就用画针细的一头蘸取少量茶糊糊，一点一点地勾勒。最终，同学们的作品都别有巧思，精美无比。
这一次点茶经历让我难忘，这些茶具，这些方法，无不体现着古人的智慧和雅趣，让人十分佩服。
指导教师周琰评语：
宋代点茶讲究风雅，宋徽宗曾将点茶步骤归结成“七汤点茶法”，小作者用丰富的动作描写向我们还原了课堂中有趣的点茶活动，描述细致入微，极富画面感。