浙江食安示范县
明年有望实现全覆盖

　　本报讯 冬日暖阳下，位于丽水景宁县的善朴堂生物科技有限公司里，两位农户正在手工处理当地著名的药材黄精。

　　“把药材上面有疤结的地方处理掉就好了。”一位农户告诉记者，这些药材经过他们处理后，就要送到“共富食坊”做进一步加工，不仅要用“九蒸九晒”的古法工艺，同时所有生产流程都符合SC食品生产标准。

　　公司负责人雷华告诉记者：“以前这里只有为数不多的几家农户在零星种植黄精，加工方式也非常原始，靠卖原料利润也非常有限。有了‘共富食坊’，我们加工完的黄精直接卖给中药饮片公司，或者生产以黄精为原材料的商品，利润大大增加。”

　　近日，由浙江省食品药品安全委员会办公室、省市场监管局组织的“走进食安共富路”媒体行活动走进丽水，一同解锁“食安共富路”的丽水经验。

　　在景宁伏叶特色美食村，一到饭点，听泉山庄的厨房里就“叮叮咣咣”地忙起来了。“以前村里也有农家乐，不过都是小打小闹不成规模。现在，我们打造了美食街，农家乐食宿一体，有些还有了自己的品牌。为了更好地挖掘当地的畲族菜肴，大家按照市场监管局的要求打造厨房，保证食品安全。”村干部告诉记者。

　　今年，浙江省委将“浙里食安”列入共同富裕标志性成果，省政府办公厅印发《关于打造“浙里食安”标志性成果 加快推进食品安全现代化先行的意见》，构建企业主体责任体系、食品安全监管体系、食品安全追溯体系等8大工作体系，科学谋划25项重点工作和25项重大改革，不断夯实食品安全责任链、迭代食品安全智治力、提升食品产业竞争力、提高食品安全满意度，全力守护老百姓“舌尖上的安全”。

　　今年11月底，绍兴市获评国家食品安全示范城市，成为我省继杭州市、宁波市后第三个获评城市，台州市、临安区、苍南县、浦江县获评国家农产品质量安全市县。新增命名38个县（市、区）为“浙江省食品安全示范县（市、区）”，目前全省累计已有60个，明年有望实现全覆盖。

　　下一步，全省将进一步深度聚焦百姓急难愁盼和食品安全治理难点痛点问题，不断将“部门有感”转化为“百姓有感”，构筑体制机制新优势，释放产业发展新动能，进一步擦亮“浙里食安”共同富裕金名片。　　 本报记者 马焱