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2026-01-30
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当前报纸名称:钱江晚报

金华两头乌科普基地
有趣的知识等你来探索

日期:09-02
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版面:a0007版:潮新闻·成长读本       上一篇    下一篇

  接待大厅的正前方,是金华两头乌的形象,即中间白两头黑,历史上也称之为“中华熊猫猪”。所以,这个科普基地叫做“熊猫猪猪两头乌国际牧场”。

  节假日,有很多小朋友来学习两头乌的知识;工作日,也有很多学校组织学生来研学。“没见过猪跑”的孩子们,在这里,可以学习和两头乌相关的各种知识。

1915年获得国际金奖,两头乌从此扬名海内外

  金华两头乌最显著的特征是,头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,在黑白交界处有黑皮白毛的灰色“晕带”。

  金华两头乌以顶级肉质闻名,因其优良的品质,曾多次作为国礼出口到法国、加拿大、泰国等国家,它的雪花肉质可与和牛肉相媲美。因为两头乌珍稀的血统,加上通体毛色黑白相间的特征与熊猫十分相似,因此又被称作中华熊猫猪。

  两头乌原产于浙江省金华地区,主要分布于金华,包括东阳、义乌、浦江等地,它的历史至少可追溯到1700多年前的西晋时期,而熊猫猪猪两头乌国际牧场项目所在地金华古方是可考的两头乌最早的发源地之一。

  在两头乌博物馆的第一个展厅,主要介绍猪的起源与发展。

  “家猪主要是由野猪驯化而来,中国人至少和它打了一万年的交道。”解说员说,从万年浦江上山文化遗址到1700年前的西晋时期,在当前牧场所在地出土了陶猪圈,证明我们的先民早就开始饲养家猪,慢慢地形成了猪的相关文化与民俗,包括文字的各种写法、中国各地的饲养风俗等等。

  金华两头乌作为金衢盆地特有的名品种,千百年来获得了无数的荣誉。最正宗的金华火腿就是用金华两头乌的后腿肉做成的,1915年金华火腿获得了巴拿马国际博览会金奖,从此扬名海外。

在这个科普基地,藏着有趣的小知识

  科普基地的博物馆里,还有一些有趣的小知识。

  比如,两头乌的一些生理奥秘,“两头乌小猪诞生需要多少天?非常好记,3个“3”,3个月+3周+3天,等于114天。”解说员说。

  又比如,两头乌的嗅觉其实比狗还灵敏;都是双眼皮;叫声比摩托车的声音还大,可以达到110-115分贝,而摩托车的引擎只能达到100分贝左右;智商可以排到动物界的前10位,它们具有一定的认知能力,而且能玩简单的电子游戏;奔跑速度很快,最高可达17.7千米/小时,相当于普通人骑自行车的速度。

  “当然它还为人类提供了食物。”讲解员说,中国是世界上最大的猪肉消费大国。

  “其养殖模式,从最早的原始放养到农户养殖,再到现在规模化的统一养殖,通过科技创新,采用数字化智慧养殖模式,提供了良好的生长环境。”解说员说,5G智慧养殖中心计划年出栏4000头两头乌,只需要3个工作人员。

  熊猫猪猪两头乌国际牧场是由浙江金华熊猫猪猪两头乌产业发展有限公司历时五年倾心打造的,是全球首家以世界级珍稀猪种金华两头乌为IP形象,打造集智慧养殖观光、科普教育、研学团建、休闲游乐、美食体验、亲子趣玩、网红打卡于一体的复合型科普基地。