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2026-04-26
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当前报纸名称:钱江晚报

六月莲花八月藕
今夏第一口莲藕上市了

日期:06-30
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版面:a0008版:潮新闻·自然界       上一篇    下一篇

  本报讯 六月莲花八月藕,最是江南好味道。

  一般而言,六月还是莲藕成长的时期,远远没到上市的季节。但是在兰溪市水亭乡奎塘畈村,早熟莲藕已经进入了采收季,荷塘里一派繁忙的景象。

  放眼望去,碧绿的莲叶在微风中摇曳,莲藕长势喜人。走在田埂上,几乎被淹没在探出水面的莲叶间。趁着上午天气凉快,农户正在水田里挖掘莲藕。

  莲藕是一种水作物食材,在南北朝时期藕的种植就已相当普遍,迄今已有三千余年的栽培历史。夏日炎炎,用藕入食,清爽又开胃,是南方人最喜欢的一道消暑菜品。

  本报记者 薛文春

  通讯员 杨霞