6月22日端午节，除了粽子，还有其他不少特定美食，在杭州城西骆家庄的龙舟宴上一一呈现。
这是骆家庄史上规模最大的龙舟宴——中午摆300桌，饭后划龙舟；晚上继续龙舟宴，有400余桌。
昨天的骆家庄锣鼓喧天，好客的骆家庄人盛情邀约亲朋好友一起过节。骆家庄本地居民2754人，从全国各地特意赶回的200余位骆家庄人，以及在骆家庄创业的140多位新杭州人，欢聚在端午龙舟宴。
龙舟宴，吃出了家的感觉
餐桌上少不了“五黄”，一般包括黄鳝、黄瓜、黄鱼、咸蛋黄等。
“我吃‘五黄’了，要拍给家人看看。”刘先生激动地拿出手机。他是成都人，在杭州经营公司，常跑国外。这次回国，恰逢端午，杭州的亲戚带他吃本地龙舟饭、看龙舟赛，让他倍感亲切。
记者也受到邀请，中午与刘先生、本地人骆女士等人同坐一桌。骆女士今年50岁，性格爽朗。她说，龙舟宴自己从小吃到大，每次都是村里的大厨掌勺，如今吃什么早已不再重要，更重要的是一种意义、一抹乡情，在外的游子都要回来聚一聚，会一会从小一起长大的朋友，见一见那个一直挂念的人。
“疫情三年没见，朋友的孩子一下子长那么高了，都快认不出了。”她笑了起来。
晚宴还有一场助兴表演，17个节目，全部出自骆家庄村民及辖区企业和单位。
夜幕降临，鼓声、琴声、歌声，声声入耳，热热闹闹。
刘先生不胜感慨：“我吃过很多好餐馆，这是第一次吃龙舟宴，就感觉特别有味道，是地道的乡村味和回家的感觉。”
同桌的一位大学教师说，悠悠千年时光，西溪龙舟文化长盛不衰，大抵是为了留住心底的乡愁，并让合作、拼搏、奋发向上的龙舟精神代代传承。
西溪的端午节，节目多多
据悉，这个端午小长假期间，位于杭州西溪湿地北门的慢生活街区，龙舟花灯流光溢彩，许多老底子杭州人喜欢的端午传统节目一一呈现。
西溪湿地推出以端午传说、习俗为主题的“西溪且留下”沉浸式剧本游，令西溪之旅拥有别具一格的体验感；在深潭口非遗展示区，游客可体验手工柿子香囊、小花篮编织、画端午扇等，感受传统端午习俗；6月14日起，蒋村及五常的34只特色龙首在三深大会堂展出，大家可近距离观赏，感受每个龙首的独特魅力；6月17日到7月2日的节假日，三深大会堂有雕版印刷体验、新国玩系列文创产品等，邀游客走近非遗，玩转国潮。
在荷风习习的夜晚，你可以在西溪湿地实景中看一出江南美学沉浸式大戏《今夕共西溪》，感受洪氏家族的家国情怀。《今西何溪》日间版舞台剧也已上线。
这段时光特有的美景也不容错过。西溪东关荷塘、绿堤沿线、周家村等区域，荷花及睡莲陆续绽放，或亭亭玉立，或静卧水面，为六月的西溪带来清新之感。
新奇口味的粽子，纷纷上餐桌
端午节，龙舟很忙，粽子更忙，忙着从杭州各超市被搬上各家各户的餐桌。
今年的粽子新口味层出不穷。像盒马的椰香青稞爆珠粽、紫米芋泥奶酪冷吃粽，好利来的桂花蜜藕粽，西贝的老西安糕粽，是小清新的甜口粽。而像好利来的麻辣火锅粽、溜溜青梅粽，康师傅的红烧牛肉方便面粽，还有螺蛳粉粽、辣条粽、黑色菠萝粽等，则有“离谱”的口味，令人感到新奇。
“口味再多，卖得最好的还是传统的蛋黄猪肉粽。”盒马鲜生解百店的店长秦性栋说，这种传统粽子也有新品种，今年推出了拥有7颗蛋的七龙珠蛋黄肉粽，对好这口的人来说是一份特大的满足。
除了把新口味作为招揽顾客的砝码，今年品牌商纷纷在粽子的主料——糯米上“做文章”，推出大黄米粽、乌米粽、燕麦粽、紫米豆沙粽等。
五芳斋、西贝、思念等多个品牌把卖点聚焦在“大黄米”上，将配料表排名第一的糯米全部或部分替换成大黄米，推出各色大黄米粽，口味包括豆沙、蜜枣、香蕉牛奶、原汤猪肉等，咸甜皆宜。
粽子到底好不好消化
粽子含有大量的碳水化合物和少量的蛋白质、微量元素、矿物质和维生素。从营养学上分析，其实粽子是好消化的，它的主要成分是糯米，以支链淀粉为主，在热水下更容易被水解和糊化，也更容易被人体所吸收。
那为什么有人觉得它不好消化，还有人觉得吃了粽子后撑得慌，甚至一天都不觉得饿？
糯米虽然好消化吸收，但是粽子在制作的时候会扎得特别紧，米与米的间隙减少，分子结构难以延展，也就难以被消化液接触，从而导致相对不容易被消化。另外，我们平时说食物好不好消化，主要还是要看吃了多少量。粽子的密度高，同样的重量相比米饭可以换成两碗，稍不注意就容易吃多、吃撑。所以粽子虽然好吃，但糖尿病患者、胃肠疾病患者、心血管病患者以及消化功能较弱的老人和孩子都要特别注意，不可食用过量。
艾草花束，今年新流行
按照传统习俗，端午节除了吃粽子，还要挂艾草。今年端午期间流行艾草花束。
杭州武林路某花店店长表示，“这几年，大家对传统节日都比较注重，所以我们早早就开始设计艾草花束了。”记者看到，店里主要有两种艾草花束样式，通过编织并搭配狮子头或虎头挂件，尤其可爱。
“没想到艾草也能这么好看，像艺术品一样。”在盒马国芳天街店，买下一只艾草花环的顾客鹿女士惊喜地说。
作为近年来的端午“限定”，艾草、菖蒲从菜架来到了盒马门店的货架，搭配着“端午安康”小卡片和香包福袋，成为近期的热销单品。
据了解，从6月13日在杭州盒马门店上线以来，艾草挂饰销量已经冲到该店鲜花类第一，较去年翻了10倍。
本报记者 张源 杨子宸
通讯员 佟杭航 张弛 马如媛