萧山杜家杨梅上市
味道有点像“初恋”
日期:06-12
最近,各地杨梅陆续上市。水果店里,杨梅也被摆在C位。杭州本地萧山所前的杜家杨梅开始进入采摘期。
6月10日,所前镇杜家村的村道已经出现堵车情况,不少都是趁着周末来体验杨梅采摘的。
“颜色越黑,味道越甜。”村里的老人说,现在杨梅还没有到最甜的时候,但味道很鲜,竹篮一筐5斤左右的杨梅100元上下,“买得多还可以讲价”。
杜家杨梅的出名之处,不仅是味道好、品质高,前来购买时可以体验采摘,还能顺道吃上一顿地道的萧山农家菜。
记者遇到了一位正要上山采摘的大爷。
他叫徐文庆,今年67岁,本地人,种了三四十年杨梅。他家的杨梅林加起来有七八十棵树。
“我家的杨梅刚开摘了两三天,还没客人上来摘过。”说话间,老人从树上摘下一些杨梅递给记者。“刚新鲜摘下来的,味道肯定是最好的。”
记者尝了尝,确实不算很甜但很鲜,属于酸中带甜,大概有点“初恋”的味道。
“今年所前杨梅是小年,产量比去年少,个头也小一些。”徐大爷说,每隔几年会出现小年,“小年的杨梅味道很好,你想想看,杨梅果子少了,树给每颗杨梅的养分就多了,杨梅肯定就好吃了。现在还没有大量成熟,再过一周,每天天不亮就要上山摘了。”
摘杨梅的时候,发现有大颗熟透的,大爷就不停“投喂”给记者。
“现在杨梅刚上市,价格最高的时候,这么大把地给客人品尝,不怕亏吗?”记者问。
“自家的杨梅,有什么亏不亏的,只有客人尝着觉得好了,才会买呀。”大爷不会像年轻人那样在网上销售,但他有自己的生意经。
这阵子去所前除了杨梅,还可以买到村民们种的桃子、黄瓜、玉米等。
本报记者 谢春晖