近日,在宁波宁海深甽镇太阳山茶场上,茶场主李巧红带着帮手,正将刚采摘来的茶叶进行日光萎凋,为红茶制作做好第一道工序。 太阳山茶场就在宁海的太阳山上,茶场海拔600多米。 用太阳光来晒茶,这是最古老的制茶工艺,也是自然的工艺。有人说,这种工艺制出来的茶能喝出“太阳的味道”。 本报记者 陈醉 通讯员 李江林 童俊娜
近日,在宁波宁海深甽镇太阳山茶场上,茶场主李巧红带着帮手,正将刚采摘来的茶叶进行日光萎凋,为红茶制作做好第一道工序。
太阳山茶场就在宁海的太阳山上,茶场海拔600多米。
用太阳光来晒茶,这是最古老的制茶工艺,也是自然的工艺。有人说,这种工艺制出来的茶能喝出“太阳的味道”。
本报记者 陈醉
通讯员 李江林 童俊娜