本报讯 即将迈入三月，杭州春茶有了最新消息。
近日，茶业博物馆茶芽监测小队集结完毕，分别前往杭州西湖景区翁家山村、龙井村、满觉陇村、杨梅岭村、梅家坞村、桐坞村开启2023年度的西湖龙井茶芽监测。
此次监测邀请了来自西湖龙井不同产区且身怀绝技的6位大神——西湖龙井茶产区各村落的非遗代表性传承人，一起分阶段寻访并记录各村落代表性茶芽的成长变化。
昨天，西湖街道梅家坞村绿茶制作技艺（西湖龙井）代表性传承人、孙琦大师工作室领衔人孙琦来到梅家坞村的茶园，带上了标尺，一探春茶宝宝的长势。
他家茶园分布着龙井43和群体种茶树。
远距离观察，大致上龙井43的茶园种植非常整齐，一条条很整齐，而群体种茶树分布较为零散。
近距离观察，龙井43茶树叶片大小较为均一，而群体种茶树每一棵都有着独立的“个性”，叶片大小不一。
标尺测量茶芽长势，结果显示茶芽正在努力生长。
“可以看到明显的变化，前几天是12.1毫米，今天已经是12.4毫米了，这么细微的差距如果不是使用工具，很难通过肉眼去判断。”孙琦告诉记者，龙井43的茶树上，已经可以看到余叶包裹着嫩芽：“余叶是帮助龙井茶芽御寒之用，等到褪去余叶，茶芽向上不断长大，第一波龙井43号就能采了。”
从观察的结果来看，今年龙井43的长势和去年持平，“去年干旱造成的影响不大。”
“往年采摘时间大约在3月份，西湖龙井的采摘时间和后面的气温息息相关，如果接下来白天的温度都在20℃左右，晚上的温度大于10℃的话，西湖龙井的长势会很快。”孙琦说。
本报记者 章然