淡如水
寻常烟火,三餐四季。
自己提前腌制的新鲜梭子蟹是我们启东人餐桌上的特色。从菜场上买了一把新鲜鸡毛菜,配个豆腐皮、虾仁干、蛋皮,简单出锅就让人食欲大增。香煎鸡胸肉多日未上桌,美味势不可挡!凉拌萝卜丝,价优物美,我是非常喜欢的。蒸带鱼是桌上最“滞销”的一个菜,一是吃饱了,二是在其他菜面前,它黯然失色。
某人感叹,就这么几个简单的菜,也比在外面吃舒服。我后面补充了一句:等我几年后退休了,这些家常小菜,小意思……