晚报讯 “评茶台分湿评台和干评台，评茶台要求采用无异味的材料制成……”昨天，全市残疾人评茶员高技能培训班在元春茶庄开班，本期培训共5天，学员们将集中学习评茶基础知识、中国茶叶分类及品质特征、审评术语、审评流程等知识技能。
评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员，广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域，是茶叶行业发展不可或缺的技能型人才，是推动茶叶产业高质量发展的重要人力资源。
“我平时喜欢喝红茶，很开心参加这次培训，既开了眼界，又增加了就业渠道。”学员陈泉是一名肢体残疾人，今年47岁，罹患强直性脊柱炎20余年，曾参加过非物质文化遗产传承秦淮灯彩培训班。
市残疾人服务中心相关负责人介绍，此次培训旨在提高我市残疾人职业技能水平，拓宽残疾人就业渠道，选拔优秀技能选手参加全国残疾人岗位精英赛江苏选拔赛。 记者尤炼