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2025-10-13
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当前报纸名称:江海晚报

你会带着哪些南通特产返乡?

日期:01-24
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版面:第A03版:城事       上一篇    下一篇

南通西站一店内摆满南通特产。刘鹏

蛇年春节将至,不少在通打工人陆续返乡,给家人捎些南通特产是人之常情。哪些南通特产备受返乡人青睐?22日下午,本报记者走进高铁南通西站展开探访。

站内外超市各式特产卖得俏

蛇年春节临近,越来越多的打工人踏上返乡路。高铁南通西站内,人来人往、川流不息,旅客们肩扛手提着大包小包的行李。在车站内外的一些便民超市内,年味已然十足,种类繁多的南通土特产品吸引着来往旅客驻足选购。

走进进站口附近的“万通便利店”,货架上摆放着各种包装的西亭脆饼,很是惹眼。

“我们店里的西亭脆饼卖得蛮好的。”该店店员彭女士热情地向记者介绍,来购买西亭脆饼的顾客中,不同年龄层次的都有,根据不同的需求购买袋装或盒装的不同规格标准的西亭脆饼。“袋装西亭脆饼价格亲民,适合大众消费;礼盒装的价格相对较高些,适合作为礼物馈赠给亲戚朋友。”

“除了南通脆饼外,桃酥、京枣和麻糕类点心销量也不错。”在南通西站的“优选超市”内,店员朱先富忙里偷闲地向记者介绍,美味可口的脆饼深受外地客商的青睐。“来我这儿买特产的‘回头客’不少,除了来通旅游的旅客外,还有很多前来考察投资的老板,他们有的一买至少三四百元。”

朱先富今年55岁,来自浙江台州,他的妻子也在西站工作,两人在南通已有好几个年头。“儿子和儿媳都在浙江,往年我都会买一些脆饼和麻糕寄回老家,给他们尝尝南通味道。”

颐生酒、水明楼黄酒、金钱饼、狼山烧鸡、白蒲茶干;如皋香肠、如皋肉松、萝卜皮、新中乳腐……在南通西站负一层的“沿海优品”超市,包括国家非遗和“老字号”在内的一大批琳琅满目的南通土特产,摆在店里最显眼的位置。现场一名女店员说,颐生酒、萝卜皮、狼山烧鸡等特产最为走俏。

江西女生钟爱麦蒂酥品牌茶食

“你们逮我逮得真准!再过20多分钟,我就要检票上车啦。”在高铁南通西站偌大的候车室里,原本正在安安静静看手机的一名女生,在被现场探访的记者猝然“惊动”后,落落大方地笑着说,“南通特产?我最喜欢的还是麦蒂酥的茶食!”今年20岁、长相清秀的南通科技职业学院大二学生徐显淇要从南通回到家乡江西景德镇。

徐显淇说:“两年前刚到南通来上学,喜欢美食的我在逛街时,看到路边有家麦蒂酥店铺,我就买了些那种圆圆的、外面还撒着碎芝麻的小点心,咬上一口,酥酥脆脆的,真好吃。”

徐显淇入学不久就和南通结下了不解之缘。原来,老师布置了一项视频作业,徐显淇以南通特产西亭脆饼为推销对象,精心策划并拍摄了一段“体验式视频”上传至抖音平台,在一定范围内引起关注。

“南通是一座很有特色的城市,有江有海,风景秀丽,就是南通方言不太好学。”快人快语、性格直爽的徐显淇说,“与其他糕点类产品不同,南通脆饼层次分明,口感酥脆,甜度拿捏得恰到好处。我还特地买了一些,与宿舍的姐妹一同尝了尝这地道的南通美味。”

好东西南通人还要再多多吆喝

每一种特产都承载着地方特色和美食文化。“南通特产真的是丰富多样,不仅有让人垂涎欲滴的美食,更有让人爱不释手的精美手工艺品。”甘肃籍在通务工人员周晓雯难掩内心的激动,向记者热情介绍道。她特别提到了南通的非物质文化遗产——蓝印花布。

“蓝印花布图案丰富多样,经过刻版、刮浆、染色、刮灰等工序制成的蓝印花布工艺品,色彩对比鲜明,简直是一件艺术品,我特别喜欢。每次看到它,我都能感受到江南水乡的柔美与浓郁的民俗风情。之前某款茶饮品牌还与蓝印花布推出了联名围巾,我为了购买它,可是排了好久的队呢!”周晓雯说道。

不过,也有一些外地打工人虽然在南通务工时间较长,但对一些南通特产依然陌生。

“在位于通州区东沙大道的恒力(南通)产业园工作已有三四年了,你们说的一些南通特产,我还真不熟悉。”来自安徽蚌埠的小赵面对现场采访的记者,一边挠着头,一边坦率地表示,“我平时对南通的土特产品还真没接触过;虽然我也喜欢美食,可能是疏于留意了吧。不过,我感觉南通文旅部门还可以进一步加大对南通土特产品的宣传推广力度,通过更加丰富多彩的形式,让更多来自五湖四海的人们了解南通土特产品、爱上南通土特产品!”

本报记者周朝晖 张园

本报见习记者刘鹏