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2025-10-12
星期日
当前报纸名称:江海晚报

品味舌尖上甜甜的非遗

日期:01-20
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版面:第B01版:成长周刊       上一篇    下一篇

11日下午,来自我市通师一附、通师二附、实验小学、朝晖小学、北城小学等多所学校的江海小记者在中华慈善博物馆上了一堂生动有趣的糖画体验课,见证了糖画非遗传承人精彩绝伦的手工技艺,领略到糖画这一传统非遗文化的独特魅力。

“糖画是一种传统民间手工艺,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称‘倒糖人儿’‘倒糖饼儿’或‘糖灯影儿’,分为平面糖画与立体糖画两种。相传糖画起源于明代的‘糖丞相’,到了清代,糖画更加流行,制作技艺日趋精妙,题材也更加广泛,多为龙、凤、鱼、猴等普通大众喜闻乐见的吉祥图案。”活动中,糖画非遗传承人施剑锋为小记者们介绍了糖画的起源和发展历程。

随后,在施老师的悉心指导下,小记者们以勺为笔、以糖为墨,行云流水、一气呵成……只见麦芽糖浆如灵动的墨汁般流淌,一缕缕糖丝飘飘洒洒,转瞬间,一幅幅生动活泼、栩栩如生的糖画便呈现在案板上,美丽的天鹅、漂亮的蝴蝶、威武的大刀……引得小记者们阵阵惊叹,现场掌声不断,氛围热烈。

“哇!好看!好甜!”空气中弥漫着一股诱人的甜香,小记者们相互交流感受,笑容满面地品尝着自己亲手制作的糖画,一口口甜蜜瞬间化作了心间那美好的回忆。

图文/贾冯翔