李爱婷
昨儿个美术课，画苦瓜小练笔，苦瓜表面“赖巴猴疙瘩”的，果皮是鲜亮的绿色，很有辨识度。企图从美术角度启发孩子们，我问，苦瓜的特点是……指望孩儿们观察到苦瓜表面的赖巴凸起，结果，他们老老实实，异口同声来一句：苦哇！
旁边批改作业的老师听了噗嗤笑了。你们都是美食家，行了吧！竟然还有小男生告诉我，他已经悄悄流口水了，因为苦瓜这幅画的右下角还“安排”了几片苦瓜切片，画得逼真，水淋淋的好像刚切出来准备下锅爆炒，真是为难这帮孩子了，忍着肚子咕咕叫，还要捺着性子画吃不到的美食——“望梅止渴”，这是美食在课堂中的小确幸。韩江的《素食者》获诺贝尔文学奖其实也在间接告诉我们素食的力量。
鲜美的生活离不开苦瓜、南瓜、冬瓜、茄子等色彩明艳饱满的蔬果。苦瓜苦，日子在这不经意间的小确幸里，也会有甜。