于城市一角，觅飘逸茶香。青竹随风招展，白墙黛瓦与城市喧闹互衬。入屋，只见一位身着茶道服的伯伯用万千招式持一柄一米多的长嘴铜壶，将沸水倒入景泰蓝瓷碗中，茶碗中热气升腾，几片茶叶上下翻动。这就是传说中的非遗绝技——蒙山派茶道。
这项非遗技艺融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于一炉，要手持长嘴铜壶，如高手舞剑一般将壶在空中翻转腾挪、提壶把盏，一气呵成的动作令人目不暇接、心动神驰、拍案叫绝。最让我惊掉下巴的动作是将壶背在体后，壶嘴从头边探出，双手如老鹰扑食般展开双臂——飞龙在天。另一个动作也让人赞叹，把身体后弯成饱满的C状，双手举起铜壶把手，壶嘴悬于头顶，滚烫的壶水从茶道师眼前一线跃过，注入杯中。我看得心惊肉跳，生怕开水烫脸毁容。蒙山派茶道十八般武艺式式龙兴云动，招招技艺双绝，魅力独特。这边是蒙山派茶道一动一武一刚，那边是另一番茶道一静一文一柔。我移步另一边，看见几名柬埔寨留学生手持茶匙在如云朵一般的茶汤白沫上写出茶色。见我一脸懵，茶艺师介绍：“这是宋式点茶，要不来试试？”看那留学生写得工工整整，我心想，这是我们国家的传统文化，我一定要学会。
想象很美好，现实很残酷。这是一年茶、三年药、七年宝的白茶粉吗？我怎么也打不好。我有些气馁，身边一名留学生说“You can do it，Have a try”。想想也是，在国际友人面前不能丢脸，我于是再次尝试。
按照标准动作，我先温盏，持茶匙放入一茶匙香气萦绕的茶粉，再从左至右滑入沸水，调膏拌匀，再从右向左逆时针环绕注水，拿茶筅指绕腕转……如佛山无影手一般快速击拂，一线冲加水，再如10倍速打蛋机一般快速击拂，要做到手轻筅重，才能击出绵柔细密的沫饽！击拂数次，我的“基础版”点茶出炉了。为了让它更漂亮些，我将另外一些茶粉混合少量水打匀，持茶匙轻点在乳白的沫饽上画出精美的图案和工整的汉字“茶”。
轻尝，苦尽甜来，层次丰富；重饮，泡沫轻软，茶汤浓郁……我心想，历经努力，人生当苦尽甘来，浓郁又层次丰富。
通师一附五（1）班 张轩萌
指导老师 郁亚辉