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2026-01-28
星期三
当前报纸名称:江海晚报

一口知秋

日期:10-22
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小狮子巴图鲁

这个季节去杭州,真的是满城桂花香。我们爬山路过龙井村,以为过了春茶时节,那儿应该会空闲些,却看见很多人家都是男女老少齐上阵,忙着采桂花。一问,原来是正加班加点制作桂花茶。听制茶师傅介绍,一般50公斤茶坯要搭配15公斤新鲜桂花,一层茶坯一层桂花,经过七次反复窨制,桂花吐香,茶叶吸香,完美结合,互相成就。

热情的师傅请我们尝一尝新制成的桂花红茶,“茶为骨,花为魂”,红茶的醇厚温润、桂花的馥郁香甜交织缠绵,果然是一口知秋。