如东一休闲用品公司跨行业谋发展
做企业食堂的“菜篮子管家”
日期:08-28
本报讯 (杨新明)“烤鸭90只、黑鱼片1箱、鸡块8箱、冬瓜100斤、豇豆200斤……”近日,南通如菜食品供应链有限公司总经理李亮的手机上,弹出南通宁普电器有限公司食堂主管的订单。手指轻点安排发货,第二天一早,冷链车就稳稳停在企业食堂门口,21种新鲜食材如约“报到”。
“如菜配送,就像架了座‘鲜’捷桥,田头的菜直送餐桌,企业采购也不用再东奔西跑了。”宁普电器负责人表示。
这家扎根如东经济开发区的“新鲜管家”,背后藏着一个敏锐的商机洞察。投资人沈敏锋,既是江苏腾魄休闲用品有限公司总经理,也是如东县电子行业商会会长。“企业食堂各自买菜,不仅天天围着菜市场转,价格没优势,还总是担心食材安全。把检测合格的食材集中送到餐桌,商机无限。”他投入1000万元,租下一栋厂房,建设配送仓储区和水产类、生鲜肉类冷藏冷冻区,专门从事蔬菜、粮油、鲜肉、鱼类、干货、水果、豆制品、面食、调味品配送,成了服务开发区企业食堂的“菜篮子管家”。
“猪肉来自正规屠宰厂,大米、干货等是农业产业化龙头企业的好货,每样都过了检测关。”李亮翻着密密麻麻的配送单介绍。试运行没多久,“吃得放心”的口碑就传开了:60多家企业常年订菜,最近又有一批单位食堂加入配送行列。