连日来，江苏固城湖食品有限公司冷库产销繁忙，60吨小龙虾深加工产品发往湖北、山东等地。企业依托省重大项目智能化冷库、液氮速冷锁鲜设备与全自动产线，保障小龙虾全年供货。后续将研发罗氏沼虾、固城湖螃蟹深加工产品，完善高淳水产品产业链。
通讯员 高淳美 南京日报/紫金山新闻记者 段仁虎 摄