□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱旖旎 通讯员 朱利虎 童贤露 乔俊
8月20日上午9时,栖霞区龙潭街道大棚村,阳光早已爬上葡萄藤架。南京市东三乡农产品专业合作联社的百亩园子里,61岁的赵秀梅左手托住果实、右手用剪刀剪断果梗,再将这串阳光玫瑰稳稳放入筐中。这里的葡萄8月15日开园,可持续采收一个半月,日均采收1500余公斤。
“来,尝尝。”联社理事长赵必奎从藤上摘下一串阳光玫瑰递过来。他是龙潭本地人,脸膛晒得黝黑,做了十几年蔬菜批发,攒下销路和人脉后便回乡创业。百亩葡萄园全部种植阳光玫瑰,亩产约750公斤。“阳光玫瑰的魂是那股玫瑰香。”赵必奎捏起一颗果粒说,要留住香气,就得用有机肥,按传统方式种植,让葡萄自然生长、自然糖化,“品质稳了,客户才留得住。”
他的目光没有只盯在葡萄上。一产种植之外,联社发展净菜深加工提高附加值,又向下游功能性添加剂延伸,三条线环环相扣。记者看到,葡萄园内还挂着“农民田间学校实训基地”的牌子,联社会定期请人来给周边农户上课,从疏果、剪枝到经营管理。“我们要干给农民看、带着农民干、帮助农民销、实现农民富。”赵必奎说,这四句话不是口号,是这些年一步一步走出来的。
离开东三乡往南不远,栖霞区众康瓜果种植家庭农场的大棚里,负责人沈志国抬手推开钢架上的一扇窗,顶棚裂开一道缝,风灌进来,藤叶沙沙作响。他这50亩地、48座设施大棚,全部种植阳光玫瑰。靠着可控温设施,今年7月25日便已开园,比周边早了约半个月。
“早上市靠的是设施。”沈志国拍了拍钢架。他种地精细,大棚里的葡萄套着两种颜色的袋子,蓝白袋透光性好、成熟快,深色袋光照弱、上市晚,同园葡萄分批成熟,销售周期自然拉长。采摘旺季,农场需要20到25名工人,他优先雇请周边年纪偏大的村民,“主要是想帮助家门口的人就业,他们下班溜达着就回去了。”
再往太平村方向走,葡萄园的来头又不一样。2016年,太平村与临汾旅部队携手共建葡萄种植基地。共建基地搭起了一个技术平台——南京农业大学教授和农业部门专家被请进村,手把手教村民疏果、剪枝、防治病虫害;园里农活优先雇本地村民,村集体也借葡萄园扩大了规模。
“我们以共建园为支点,把技术和资源辐射出去,让有想法、能干事的村民都能搭上这班车。”太平村党总支书记赵镜说,园子不能只当一个园子来经营,要让它变成苗圃,培育出更多种植户和创业者。
时焕勇就是从这个“苗圃”里走出来的。12年前,他从部队退役回乡,村里在共建基地旁协调了3亩多地给他试种,专家上门指导,政策一路扶持。如今,时焕勇的阳光梓韵采摘园已有近40亩,亩产1250—1500公斤,年产值约30万元。
从百亩联社到数十亩家庭农场,从军地共建基地到退役军人的返乡创业园,葡萄藤下,种植户们各有各的收获。如今,藤架上果实累累,藤架下日子红火。