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2026-08-23
星期日
当前报纸名称:南京日报

藏在烟火里的童年暑假

日期:08-21
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版面:第A07版:风雅秦淮       上一篇    下一篇

  □ 张永祎

  短视频里,少年埋头紧盯手机的画面一闪而过,如此随意的瞬间,猛地撞开了我尘封多年的夏日记忆。如今的孩子,整个暑假都困在方寸屏幕之间,可我们那一代人的盛夏,没有电子设备,只有漫山蝉鸣、田间野趣与满屋烟火。我常常暗自回想,儿时漫长的暑假里,我们究竟在忙些什么?细数心底旧事,五段细碎日常,拼凑出了一整个鲜活滚烫的夏天。

  案头课业,暑日里逃不开的笔墨时光。完成暑假作业是每个学生的天职。老师要求每日循序渐进、积少成多,但我从未遵循,反而走向两个极端:要么刚放假便伏案疾书,一口气写完所有习题;要么拖到开学前夜,才挑灯熬夜仓促赶工。面对暑假作业我心有底气,但对父亲布置的任务却格外小心。他每天都会给我加码派活,要求读书看报做笔记,还要临帖练钢笔字400个,每天一张稿格纸。时至今日,我的字迹仍不算工整,可那些伏案练字的暑日午后,早已深深刻入记忆。每日傍晚父亲归家,第一件事便是查验课业,若偷工减料、字迹潦草,不是返工重做,就是挨训受责。年少时只觉得管束严苛,很不自由;如今回望,才懂那份藏在笔墨里的朴素期许,文如其人,字如其人,这对于奠定人生目标,确实具有至关重要的作用。

  执鞭教妹识字,年少时的莽撞让我半生悔意。每日父亲还要求我教会妹妹认识20个汉字,这是光荣任务,也是艰巨的任务。彼时妹妹年纪尚小,坐不住也不耐烦,不肯静心认字,弄得我不知所措,这时我便端起兄长的架子,板着脸催促逼迫,要求她先安静下来。说来奇妙,她虽贪玩不愿静心,但一旦耐心跟读,识字速度却远超我的预想,每日任务总能勉强完成。只是每次父母归家,妹妹总委屈地告状,哭诉哥哥待人过于严厉。那时的我满心以为帮助认字是对妹妹好,全然不懂顾及孩童心性,身处其中也不觉自己有半点急躁失礼。岁月流转,再想起这件小事,心底满是柔软的懊悔。我不应该只顾完成眼前任务,却忘了温柔对待身边最亲的人。

  煤炉炊饭,一粥一饭练就少年烟火术。人间最朴素的温柔,往往就藏在煤炉上慢慢焖煮的一碗碗米饭和热粥里。经过无数次失败摸索,年少的我早早就摸透了煮饭熬粥这两门绝活。煮饭的技巧有二:其一便是把控水量。水多米饭软烂黏糊,水少则内里夹生,分寸全凭手感拿捏。其二是严防米饭烧煳。老式煤炉火候难控,待锅内米汤将干,便要用筷子在米层扎出细密孔洞,让热气均匀贯通。随后调至小火,将饭锅斜放,分四面慢焖烘烤,片刻都不能分心。但凡贪玩走神片刻,锅底便会烘出一层焦黄煳底,掀开锅盖,焦苦味瞬间弥漫整间屋子。熬稀饭更是我的拿手活:米与冷水一同下锅,水沸即刻转小火慢煨,只需两根筷子架在锅沿留出缝隙透气,便能熬出绵密浓稠的粥汤。切记万万不可中途添冷水,否则粥水立刻清寡稀薄,失了醇厚米香。当年能日日操持炊饭,替父母分担琐事,特别是看着煤炉升腾起阵阵热气,自己也觉得这是童年最踏实的人间暖意。

  邻里嬉闹,满是无拘无束的少年野趣。余下大半暑日时光,我都与邻居伙伴相伴度过。我们常聚在树荫下下象棋、弹玻璃小球、拍烟纸、捉迷藏、挖地洞,寻常玩乐之外,还有两件独属于夏日的出格趣事。一件是偷田里玉米。当年屋后连片田地种满玉米,植株长得与人齐高,饱满的玉米棒藏在层层绿叶间。我们钻进玉米地肆意采摘,只留下光秃秃的秸秆立在田中。可往往没过多久,庄稼主人便找上门索要赔偿,赔付的钱款远超出我们摘走玉米的价值。另一件是粘知了烤食。寻一根长竹竿,顶端裹上自制面筋,便是捕蝉利器。取面粉加水反复揉搓,揉出黏稠拉丝的面筋,便能稳稳粘住树梢的鸣蝉。起初我们跟着年长的孩童结伴玩耍,后来他们不愿带上我们,便自己动手制作工具,自己找地方,我们自己玩。一日下来总能收获满满,大家用竹签串起知了,架在煤炉上烘烤,滋滋冒油的香气,便是独属于童年的山野烧烤风味。那时的快乐从不需要金钱铺垫,田野清风、林间蝉鸣,便是少年最丰盈的乐园。

  夜赴金陵,那是一次惊心动魄的顺风远行。儿时没有出游的机会,整个暑假唯一的远行,便是去往南京大伯家中,一众亲戚都定居在那里。有年夏天,我听说通榆桥食品站夜间有运猪货车开往南京,便打定主意搭顺风车。到了地方,得知当晚就有,我赶忙蹬着自行车,一路风驰电掣地赶回家,收拾妥当后,再赶回去等候车辆。坐在驾驶室里,除了司机和我,还有一位押运的大哥哥。我们一直在夜色中行进,午夜过后,困意席卷而来。我刚闭上眼睛,昏昏欲睡之时,却被司机厉声喝止。我一脸茫然,不知何故。押运的大哥哥轻声告诉我,司机长夜驾车极易疲惫,需要有人搭话陪伴,若是乘客沉睡,更会加重他的倦意。那一夜,我强撑睡意,一直睁大双眼。即便如此,司机依旧难以抵挡疲惫,行车途中,车身突然向路边的大树冲去。千钧一发之际,他如梦初醒,猛地一打方向盘,这才避免全车撞上大树。我们一起下车查看情况,车头挡灰板早已被大树撞得凹陷变形,漆面剥落大片。当年我年少懵懂,只觉得场面新奇,全然不知后怕;如今回想那段惊险路途,仍心有余悸。如果发生车祸,后果不堪设想。真是少年不知前路凶险,单顾奔赴心心念念的远方……

  岁月悄然流逝,盛夏蝉鸣年年如约而至。然而,那段没有电子产品、慢到能看清光影挪移的童年,还有那些弥漫着米香与泥土气息的旧日时光,早已静静地封存在记忆深处。每当想起,心底总会涌起一片温软与欢喜。纵然时光匆匆流逝,那一去不返的旧时盛夏,始终温馨如昨。