□ 南京日报/紫金山新闻记者 杜莹
往年这个时候，对南京金色庄园农产品有限公司而言，是一年中为数不多“安静”的时候。草莓苗8月中下旬才开始栽种，忙上8个月后，便是地空人闲的窗口期。
近日，记者走进位于溧水区东屏街道长乐社区的金色庄园厂区，看到的却是一派热火朝天的生产景象：满载鲜玉米的物流货车接连进厂，车间里工人们正忙着给玉米剥皮、切根，自动化生产线上，清洗、漂烫、杀菌、冷却、装袋、高温蒸煮等各工序环环相扣，一根根真空包装的香糯玉米有序下线。
这个真空即食玉米深加工项目是市级农业农村重点项目，去年立项，当年即实现开工和部分投产。在市级财政奖补资金的撬动下，这家农业产业化国家重点龙头企业成功迈出错季补链、跨界增效的产业升级步伐。
“我们做草莓出身，玉米加工完全是新领域。”金色庄园副总经理吴英强说，从车间布局、人流物流规划，到设备选型、生产流程优化，全程都有市、区农业农村部门对接专家上门指导，“不光给钱，还给人、给思路，让项目少走了很多弯路。”
项目投产带来的最直接改变，是破解了本地鲜食玉米“3天卖不掉就烂”的保鲜痛点。通过真空高温灭菌工艺，加工后的玉米常温保质期可达9个月，既拉长了产品销售周期，也补齐了溧水鲜食玉米精深加工的产业链短板。
产业链延伸，最先惠及上游种植户。在溧水，华成蔬菜专业合作社、东屏街道和平村等种植的“雪甜7401”鲜食玉米已成为农户增收的“新宠”。这种玉米皮薄汁多、甜度高，可直接生食，是高端商超的抢手货。“据测算，一亩地约产3800根，其中一级果3000根，金色庄园按2元一根收购；二级果约800根，价格略低。”和平村党总支书记经绍武介绍，这种鲜食玉米一年可种两季，春季成品率高于秋季，生长周期约80天，算上土地租金、人工、种苗、地膜、滴灌带、农资等成本，一亩地年纯利润可达5000元左右。
不只是溧水本地，项目的辐射效应还延伸到南京周边省市。吴英强透露，眼下金色庄园生产线加工的原料中，就有不少来自安徽六安等地的订单种植基地。
除了兜底销路，项目投产也为周边农村劳动力打开了“家门口”的增收门路。目前玉米加工车间的40多名工人，大多是周边村庄的留守女性，年龄在45岁到56岁。52岁的上桥村村民王义美在去年项目部分投产时就来上班。“有活就来，时间灵活，不耽误照顾家里，每月能挣上两三千元。”她笑着告诉记者，一年轻轻松松收入2万多元。
和过去村民打零工一天七八十元的收入相比，如今在金色庄园打零工，日收入不低于150元，实实在在地带动了周边农户就近就业、稳定增收。
一边补齐国内淡季产能，一边瞄准海外市场突围。依托开市客的全球供应链体系，金色庄园的水果玉米已成功进入加拿大、美国、英国、西班牙、澳大利亚等国家的商超货架。“国内玉米加工市场竞争已经很激烈，有海外渠道就要抓住。”吴英强说，凭借此前草莓出口积累的供应链优势和品控经验，企业的玉米产品能够快速达到出口国的检验检疫标准，在海外高端商超站稳了脚跟。今年4月至今，企业仅玉米出口一项已实现产值3000多万元。
金色庄园的跨界实践并非一蹴而就。梳理企业近年来的发展轨迹可以发现，自2020年以来，这家企业累计建设市级农业农村重点项目6个，项目总投资达8000万元。从600亩钢架大棚到水肥一体化设备，从果品分拣中心到草莓育苗基地，金色庄园的产业版图每年都在扩展——2022年启动的大学生创业园项目，建成100亩超高垄草莓大棚，为年轻人返乡创业搭建了平台；2023年建成的果品分拣中心，补齐了采后处理环节的短板……与此同时，市、区农业农村部门按照有关规定通过贷款贴息、农机推广、冷链物流建设等项目给予财政补贴，覆盖棚架建设、喷滴灌系统、冷链物流、农机推广等领域，成为企业持续滚动发展的重要支撑。
从单家企业的成长轨迹可以窥见全市农业农村重点项目的发展脉络。近年来，南京持续加大农业农村重点项目扶持力度，从项目培育到落地投产，从资金支持到跟踪服务，农业农村部门全程跟进保障，构建起“政策奖补促项目建设、项目建设出产业成效、产业成效吸引再投入再升级”的良性发展逻辑。截至7月20日，2026年全市计划实施农业农村重点项目222个，总投资305.39亿元，年度计划投资128.42亿元，目前已开工205个，开工率达92.3%，累计完成投资93.51亿元，投资完成率72.82%。与去年同期相比，完成投资额增加4.16亿元，项目单体规模、产业带动能力持续增强，整体质效水平稳步提升。