□ 南京日报/紫金山新闻记者 王婕妤 通讯员 朱诺 实习生 吴裕康
进入三伏天后，不少人笃信高温能够加速代谢，是一年当中快速减脂的黄金时段。社交平台上，“开塞露内服减肥法”称可快速减重4公斤，更是风靡网络、持续刷屏，吸引大量年轻人跟风尝试。对此，专家紧急叫停：开塞露只能外用，严禁内服，将其用来快速减肥毫无科学性，只会对身体造成“双重暴击”。“三伏天不存在天然的‘减脂快车道’，想要健康瘦身，切勿盲目追逐极端偏方。”专家表示。
网红减脂偏方暗藏健康隐患
近日，一个开塞露稀释内服实现快速掉秤的偏方在社交平台广泛传播，不少减脂人士争相尝试。一些人看见体重秤数字下降，就认为减肥见效。“这是十分危险的认识误区。”对此，市第二医院营养科主治医师王霞提醒，开塞露属于外用药品，临床仅用于缓解便秘，依靠刺激肠道壁促进粪便排出，无法消耗人体脂肪。
“短期内体重下降，流失的只是肠道内容物与水分，长期频繁使用，会破坏肠道自主排便反射，诱发药物依赖。网传内服方式风险更高，极易引发严重腹泻、电解质紊乱，严重时会影响心肌收缩，出现持续胸闷、浑身乏力。”王霞解释，这与网上热销的部分不正规瘦身茶导致身体不适类似，“它们违规添加大黄等泻下成分，依靠持续腹泻减少体内水分，其实无法消融内脏与皮下脂肪。长期饮用会造成血钾降低，引发心慌、肢体发软，持续刺激脾胃，影响营养吸收功能。”
虽然目前门诊暂未接诊口服开塞露减肥“受伤”的患者，但各类极端减肥导致身体不适的病例却层出不穷。
近日，一名男性患者为追求减脂效果，日常饮食几乎完全不摄入油脂，身体持续出现不适感。“这也是临床常见的偏方误区。人体每天需要足够的热量摄入，如果一味降低热量，短时间内的确会达到减重效果，但却会造成基础代谢率越来越低，后期更容易反弹。”王霞解释。
三伏天快速减脂只是错觉
三伏天温度高、代谢加快，是减脂黄金期，可以快速瘦身，这是流传已久的民间说法。那么，三伏天的“减脂快车道”存在吗？
对此，王霞表示，“减脂快车道”只是错觉，“高温环境下人体代谢仅有小幅提升，并不存在三伏天减脂事半功倍的规律。大家产生夏天更容易减重的感受，核心原因是酷暑天气抑制食欲，人们自发减少热量摄入，并非代谢水平大幅提高。”
酷暑之下，不少市民选择彻底不吃晚餐制造热量缺口。“这是目前比较普遍的减重方法，男女均有，身体耐受程度却大相径庭。部分女性可以短期忍受饥饿，不少男性坚持半个月便出现头晕、四肢乏力，难以继续。”王霞提醒，这种方法在短期内体重确实会有所回落，但很难长期坚持，“一旦遇到聚餐、应酬，压抑许久的食欲容易导致失控暴食。更值得警惕的是，长期热量摄入不足，人体会启动自我保护机制，在肌肉流失的同时主动下调基础代谢水平，后续恢复正常饮食，多余热量更容易转化为脂肪囤积，陷入‘减重—反弹’的恶性循环。即便白天早午餐进食总量达标，强行将三餐压缩为两餐，单次进食负荷增大，也容易引发胃胀、消化不良等肠胃问题。”王霞强调，反复减重反弹还会催生焦虑情绪，升高体内压力激素皮质醇，反而阻碍减脂进程。
把握科学减脂节奏稳步瘦身
怎样区分健康减脂与身体透支？王霞表示，安全减重范围为每周0.5至1公斤，如果短短一天体重就出现明显下降，基本是水分波动，并非脂肪减少。
针对想要夏季减脂的市民，王霞给出了一套可落地的调整方案。
饮食上坚持三餐均衡，主食优先选择杂粮、薯类，搭配鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆制品等优质蛋白，足量摄入各类蔬菜；烹饪方式优选蒸、煮，避免重油重盐。切忌长期依靠西瓜、绿豆汤果腹，蛋白质长期摄入不足，会持续造成肌肉流失。运动尽量安排在清晨或者傍晚，快走、拉伸等温和的运动方式更合适，避开正午高温时段，锻炼以微微出汗为宜，不必盲目追求大汗淋漓。
王霞强调，减肥比拼的不是短期速度，而是长期可持续性，“不要单纯紧盯体重秤上的数字，远离各类依靠腹泻起效的偏方以及极端节食手段，稳步调整饮食与运动习惯，才能实现平稳减脂，长久维持理想体态。”