电子报阅读机
2026-08-25
星期二
当前报纸名称:南京日报

“开心农场”少庄主,桂花树下养土鸡

日期:07-22
字号:
版面:第A02版:要闻       上一篇    下一篇

  □ 南京日报/紫金山新闻记者 杜莹

  驱车从南京城区往南约一小时,抵达溧水区东屏街道,一片千亩桂花林在盛夏的阳光下铺展开来。林间,成群的红色羽禽在树荫下踱步觅食,远处隐约传来钢琴曲的旋律。走进林深处,鸡舍就掩映在10万株桂花树中——这不是某个度假农庄,而是一座红标鸡养殖农场。

  见到农场“90后”“少庄主”谢丞恩时,她正蹲在地上查看一只红标鸡的爪垫和羽毛。她看上去年纪不大,开口却透着一种笃定:“我已经在南京生活20多年了。”

  原来,谢丞恩2岁时就随家人从台湾地区来到南京定居。2008年,她父亲在溧水承包了1000亩地,种下10万株桂花树,投身土鸡养殖事业,并于两年后从台湾引入红标鸡品种。谢丞恩的舅公是台湾地区有名的“养鸡大王”,家族有60余年禽类养殖经验,耳濡目染之下,她打小也对养鸡充满兴趣。

  2020年,结束在英国爱丁堡大学6年的留学生活,谢丞恩本可谋得一份收入不错的白领工作,但她却选择了“下乡”当农民,让身边不少朋友感到惊讶。回到南京后,她和父母、哥哥一起经营农场——父母负责技术把关,哥哥专职做鸡肉食品开发,她则扛起了品牌推广和新零售的担子。

  “我回来就是运用一些关于新媒体、新零售的知识,去建立红标鸡的新零售渠道。”谢丞恩说。她拍短视频记录鸡的成长过程,建起“红标鸡生活馆”做沉浸式互动体验,开辟线上团购、直播带货等新零售渠道,还打造亲子体验活动,让城里孩子到农场认识食物本来的样子。

  拍农场风景、与鸡合影、拍摄与鸡互动的短视频,与鸡“打成一片、快乐生活”的可爱画面,在谢丞恩的朋友圈里随处可见。生日当天,她还别具一格地选择和刚破壳的小鸡一起“庆生”,“宝宝们,破壳日快乐,恭喜你们有幸跟少庄主同月同日生,我会特别照顾你们的。”自制的小鸡和鸡蛋微信表情包成为朋友们当天送祝福的首选。

  在农场,谢丞恩经常戴上农夫帽,开着拉农资的电动三轮车,巡查鸡舍、给鸡抽血体检、查看库存、联系客户。“很多人来的时候都以为这是个苗圃种植基地,其实不是,我们种桂花就是要形成天然屏障,让鸡有更好的生活环境。”她指着林间的鸡群说,在这里,鸡喝的是纯净水,吃的是五谷杂粮制成的全素小鸡饼干,住的是“森林豪宅”,从孵化到出栏,要养足180天。2021年,“溧水红标鸡”正式入选第三批全国名特优新农产品名录。

  在最近举行的第六届海峡两岸青年文化月系列活动——2026年江苏省支持台湾青年发展推介会上,谢丞恩不仅带着“恩恩家的农场”亮相展位,更作为南京的城市推介官登台发言。和她一起上台的,还有在宁创业的台青苏泽安。面对台下近千名台湾青年,两人用自己的亲身经历为南京创业环境点赞。

  毕业于南京大学广告专业的苏泽安,如今在南京经营着一家广告拍摄公司,业务涵盖MV拍摄、商业广告等领域。“南京对我们最大的帮助,在于它是一个非常有文化底蕴的城市,而且一直有新业态涌现,给我们本地拍摄团队和文艺团队带来了更多机会。”他说,对创业者来说,南京不单纯是一座城市,更是一起成长的地方。

  谢丞恩和苏泽安的故事,是南京持续优化台青就业创业生态的生动注脚。近年来,南京出台《南京市关于鼓励台胞就业创业和促进台资企业发展的若干措施》,在创业启动资金、场地补贴、税收减免、融资对接等方面给予全要素支持。联合金融部门举办基石路演,破解台青融资难题;依托南京台湾青年创业学院设立台胞职业资格一体化服务中心南京分中心,推动职业资格采信互认,拓宽台青职业发展路径;建立海峡两岸青年实习创业基地、南京台港澳青年就业创业服务中心,提供政策咨询、技能培训、项目对接、生活保障一站式服务;对接“宁青驿站”,为来宁求职创业台青提供30天免费住宿;上线“宁惠台”系统、编制《台胞在宁百事通》,线下设立一站式服务窗口,实现证件办理、政策查询便捷高效。

  目前,南京已建成3个国家级、2个省级、16个区级台青创业基地,牵头成立两岸青年创业孵化器联盟,覆盖10省22市30余家机构。针对台青初创痛点,南京还在夫子庙、中山陵、长江路、高淳等地布局微创业实践平台,提供低门槛创业实践,配套导师指导、市场实训,帮助台青实现“小而美”创业起步。

  采访结束,记者问谢丞恩,在南京生活这么多年,这座城市对她来说意味着什么?她顿了顿回答:“南京就是我的家,而台湾是我的故乡。每次回到南京,我会觉得松了一口气——那是回家才有的感觉。”她说,国家持续支持乡村特色产业,南京市台办等部门也为台青创业提供了实实在在的帮助,“只要是适合的方向,尽力去做,终会有成。广大台湾青年完全可以在融入大陆乡村振兴的过程中,开发出属于自己的‘开心农场’,实现人生价值。”