南京理工大学实验小学三（6）班 庞德佑 指导老师 赵丹丹
今天阳光明媚，微风和煦，我们全家兴高采烈地前往郊外竹林，开启了快乐的挖笋之旅。
一走进竹林，清新的空气扑面而来，满眼都是郁郁葱葱的绿色。高大的竹子挺拔向上，竹叶青翠欲滴，好看极了。一个个春笋更是迫不及待地从松软的泥土里探出头来，满是生机与活力。它们形态各异，有的刚刚冒尖，又白又嫩，像害羞的小娃娃；有的已经长得很高了，摸起来十分坚硬。我和妈妈仔细寻找，挑中了一棵又大又胖的竹笋。它有大半截埋在土里。我们拿起小铲子，小心翼翼地挖开它周围的泥土，直到看清它的根部，再轻轻一掰，“咔嚓”一声，一根完整又饱满的竹笋就被我们挖出来了。我捧着这根刚挖出来的竹笋，心里乐开了花。
之后，妈妈让我自己尝试挖笋。我兴奋极了，立刻拿起小铲子忙活起来。可刚开始我太心急了，不等挖到笋的根部，就着急去掰，结果很多笋都被我掰断了一半。妈妈查阅资料后告诉我，剩下的笋根留在泥土里，很容易腐烂，还会影响周围竹子的生长。听了妈妈的话，我慢慢静下心来，终于挖出了不少完整的竹笋。妈妈还告诉了我一个挖笋小技巧，如果遇到斜着生长的竹笋，可以顺着它们的根部慢慢挖开一个豁口，再沿着反方向用力，就可以轻松将竹笋掰下了。我照着妈妈的方法一试，果然有用。
不知不觉，夕阳慢慢落下，我把掰好的竹笋一个个放进袋子里，开开心心踏上了回家的路。这次挖笋之旅，不仅让我体验到了劳动的快乐，更让我懂得了做事要认真细心、不能急躁。这场有趣又充实的旅程，让我回味无穷，久久难忘。