近日,被誉为“长江三鲜”之首的鲥鱼,在六合实现规模化养殖并首批上市。南京科奥特种水产养殖基地采用智能化工厂养殖系统,精准调控水温、溶氧等水质指标,攻克鲥鱼养殖技术难题,让珍稀美味重回大众餐桌。目前首批成品鲥鱼已登陆市场,基地正有序开展鱼苗分池培育。
通讯员 张剑颜 南京日报/紫金山新闻记者 董家训 摄