□ 南京日报/紫金山新闻记者
张甜甜
通讯员 邵启明
除夕夜，万家团圆，在南京钢铁集团有限公司厂区，这里的“节日图景”同样充满温情——高炉炉火正旺，机器轰鸣不息，一盘盘刚出锅、冒着热气的饺子送上产线，咬开薄薄的饺皮，鲜香的馅料裹着滚烫的汤汁在嘴里化开，惹得工人们啧啧称赞：“真香！这年味儿，到位了！”
这边饺子正热，那边好戏即将开场。南钢影剧院里，春节档大片的海报已经贴上了玻璃幕墙，只待大年初一开门迎客。
这个春节，南钢的炉火与烟火，一起旺着。坚守者们的年味，一样浓。
订单火热，为全球项目锻造“南京筋骨”
在南钢宽厚板厂，管线用钢正在轧制中。这里每天将产出5000多吨钢板。从高温加热炉吐出的钢坯，加热到了1000多摄氏度，在滚轮的传输下，像一块方方正正的火红“面团”飞速向前移动，轰隆隆地奔向轧机，震耳欲聋，紧接着，又被“擀面杖”一样的轧辊不断吞进来、吐出去，擀成薄薄的“面片”。高速冲刷的冷却水，同步为轧辊和轧机降温，伴随着“嗤啦”一声，大团大团白色的雾气腾空升起，热气腾腾……尽管隔着百米左右的距离，汗水早已顺着记者的脊背向下流淌——真热！
钢热，订单更热！
一批即将发往中东的管线钢订单正在加紧赶制——2月16日，海船已按计划抵达港口，只待2月20日货物全部集港完毕，便可装载远航。这个春节假期，南钢多条产线满负荷运转，一批批“南京造”正从生产线走向全球。
沙特奇迪亚体育馆项目，3月需发运首批结构件，钢板2月底前要全部交付，生产进度一刻不能耽搁；坦桑尼亚基建项目，国外业主3月初就要到南钢见证试验过程，2月底前必须备好“迎检”条件，除夕夜的车间里，技术人员正在反复核对数据；克罗地亚桥梁项目，首批开工钢板刚刚发出，节日期间生产发运一刻未停；国内承接的中东大型油气项目卡塔尔Ruya项目用钢，不日将发往山东青岛……
新年订单，既是业务单，也是成绩单，为南钢新的一年开启了“红火”篇章。
温情满格，守岗也有“家”的味道
南钢宽厚板厂里，几名没能回家的年轻人早早就商量好了——当晚，在南京一名同事家里支起火锅。热气翻腾的锅底旁，大家涮着肉、碰着杯，手机那头是老家亲人的笑脸。
“每年厂里都会组织我们吃年夜饭，今年是火锅，热乎又热闹。”“90后”加热炉主操作工郝绍涵老家在苏北，今年是他在岗位上度过的第三个春节，“家里人都理解，说年轻要以工作为重。坯料装炉一步都不能停，咱们走了就影响后面。”
炉火旺，烟火足；春意浓，年味更浓。
除夕下午，南钢职工食堂就热闹起来。十几名青年员工围在桌前，你擀皮、我包馅，一张张圆圆的面皮在大家手中翻飞，一番捏、折、挤，韭菜配肉、韭菜加鸡蛋、白菜配肉——圆润饱满的“元宝饺”，小巧精致的“柳叶饺”……煞是可爱。
窗外夜色渐浓，锅里的水早已沸腾。馅料不同、形态各异的薄皮大馅饺子排好队“哧溜”滑入水中，翻滚沉浮。
“我们为一线员工备好了水饺。”锅开了，食堂师傅加上一勺冷水，重新盖上锅盖，“煮好了立刻送到大家的岗位上，趁热吃，在厂里过年也有年味。”
好戏连台，厂区里过上“文化年”
年味，不只在餐桌上。
有人刚下班便打开手机和老家的父母视频：“爸妈，你看我们厂里过春节，过得挺好！”这个春节，约上同事、朋友看场电影、打场球赛，成了守岗人工作之余的新期待。
从大年初一开始，南钢影剧院里每天有十多场排片，与城区的电影院同步上映贺岁片。“初一到初七，全天开放。”南钢工会文体中心主任杜积明笑着说，“在厂里过年，跟外面一样热闹。”
不远处的文体公园育星馆、焕星馆内的篮球场、游泳馆、健身房等场所，春节假期全部对职工免费或优惠开放。
“主要是服务值班的职工，让大家假期生活更丰富。”杜积明说。
炉火旺，产业兴；烟火足，人心暖。这里的炉火，为订单而燃；这里的烟火，为奋斗者而旺。