□ 南京日报/紫金山新闻记者 集体采写
昨天，面对寒潮降雪极端天气，全市迅速响应。供气单位提前部署，确保气源稳定，市民用气无忧；农贸市场与蔬菜基地连夜扫雪保畅通，全力组织货源。在各方合力之下，城市平稳运行，民生保障坚实。在寒潮风雪中，他们传递着城市的温度。
迎战冰雪，气源稳定用气无忧
记者昨天从市建委了解到，我市已提前部署各供气单位积极应对极端天气影响，全市目前气源稳定，市民用气无忧。
寒潮预警发布后，南京港华迅速启动冬季防冻防滑应急预案，划定责任区域，确保“雪未下、人到位、物备齐”。党员先锋队与职工突击队分赴客服中心、汤山仓库等重点区域，清扫道路，铺设防滑草垫，确保物资通道畅通和人员通行安全。
面对极端天气，南京港华对接中石油、中石化动态平衡气量，东阳、滨江两大LNG储配站储备充足，确保190余万户市民用气稳定不脱压。风雪中，工作人员对高中压场站阀门、调压器实施电伴热及保温层专项检查，消防设施加装防冻罩，及时清除管道、放散阀积雪，保障场站稳定运行。南京港华安检团队还前往商业综合体等工商用户，核查燃气管道、商用燃烧设备及安全控制装置，督导规范用气。
与此同时，南京中燃热线中心电话铃声此起彼伏，工作人员耐心解答用户咨询，及时受理报修诉求。调运室内大屏数据实时更新，运维组工作指令秒级传达，值班间24小时待命守护燃气生命线。
记者从市建委了解到，全市管道天然气企业已提前锁定和落实上游冬供期间气源量约10.71亿立方米，我市总体上无供需缺口量。
记者注意到，根据“宁城慧”日报统计，1月16日，南京以21.4℃打破1月中旬极端日最高气温纪录，当日全市日供气量仅为645.01万立方米，为今年以来最低值。而1月19日，随着冷空气的到来，供气量猛增至943万立方米，为今年以来最高值。随着冰冻持续，预计这一数字还会增加。根据《南京市城镇燃气迎峰度冬保供应急预案》，我市燃气保供按照实施需求侧有序管理，优先保障居民生活用气及医院、学校、福利机构等公共服务重点领域用气。
多方合力，“菜篮子”供应充足
寒潮来袭，蔬菜保供进入关键时期。记者昨天在采访中获悉，南京农副产品物流中心（以下简称“南京众彩市场”）、蔬菜基地等多方合力，全力组织货源、保障运输，目前蔬菜供应总体平稳有序。
1月20日，在玄武区孝陵卫集贸市场，蔬菜区品种丰富、供应充足。其中一家摊位张贴着当日蔬菜价格：大白菜4元/公斤、菠菜12元/公斤、包菜10元/公斤。摊主告诉记者，当天菜价和到货量均与前一天基本持平，没有受到雨雪影响。在盒马App上，鸡毛菜、小菠菜、娃娃菜等蔬菜一应俱全。
记者从南京众彩市场了解到，1月20日，蔬菜市场主要经营的67个蔬菜品种日均价格为7.65元/公斤，环比上日微涨1.48%，环比上周上涨5.22%，环比上月下降4.36%。从单品来看，青菜、菠菜、生菜等叶菜类因受天气影响，价格环比上一日有不同程度上涨，而豇豆、香菇等品种价格则有所回落，各品类价格涨跌互现，整体波动处于合理范围。
市面上蔬菜量足、价稳，离不开多方合力保供。1月20日凌晨3时，南京众彩市场迅速集结工作人员组建扫雪突击队，手持铁锹、扫帚等工具，在交易区、主干道、商户出入口等关键区域全力清扫积雪，及时撒布融雪剂铺设防滑垫，确保当日送货车辆顺畅运输。同时，市场还全面加大货源组织力度，目前，市场蔬菜到货量大幅攀升，品类丰富充足。
在江宁区谷里现代农业产业高质量发展示范园，工作人员也闻雪而动。据园区负责人封刚介绍，园区均为大棚蔬菜，受天气影响不大，但为保证蔬菜运输，20日凌晨3时，满载新鲜蔬菜的运输车就已提前出发，比往日出发时间提前了一个多小时。作为南京的蔬菜保供基地之一，谷里现代农业产业高质量发展示范园日均稳定向南京供应200吨蔬菜，品种涵盖矮脚青、菠菜、青菜等。
20日下午4时30分，位于溧水区和凤镇的南京七彩蔬果农民专业合作社的蔬菜种植基地里，20多名工人正忙着采收白菜、西芹、黄玫瑰等时令蔬菜。“今天下午采收的蔬菜先入恒温冷库保存，明天一早整理打包，上午8时就能装车运出。”合作社负责人冯顾城介绍，为了不影响蔬菜到仓时间，基地把采收和分拣包装事项都前移，给运输预留出更多时间。
南京众彩市场相关负责人表示，针对持续低温天气，市场将继续密切关注天气变化和市场供需情况，持续加大货源组织和储备力度。若遇雨雪冰冻等灾害天气造成蔬菜运输中断，导致市场日均到货量较正常水平下降超五成，或菜价出现持续性超五成涨幅，以及收到我市相关部门蔬菜应急投放指令时，市场将严格遵照上级指示，第一时间启动应急预案，有序组织蔬菜调运投放，全力保障市场供应稳定。
记者 何钢 孙秉印 胡英华
通讯员 宁建轩 吴宗勋 钱婧欣 王舒怡