本报讯（记者 陈燕飞） 1月12日，农业农村部农村社会事业促进司公示第八批中国重要农业文化遗产候选项目名单，全国90项传统农业系统成功入围，南京都市圈凭借深厚的农耕底蕴与独特的生态实践，有4项传统农业系统在列，分别是江苏淮安蒲菜栽培系统、安徽含山湿地稻作文化系统、安徽湾沚圩田农业系统和安徽南谯滁菊栽培系统，彰显了区域传统农业的独特价值与传承活力。
“用蒲菜烧出的汤，汤色乳白，鲜得很！”说起蒲菜，淮安的一家蒲菜种植基地负责人李炳成特别自信。蒲菜作为淮安特有的传统名菜，别名蒲芽、蒲笋，《西游记》中称其为蒲根菜，古书记载亦有蒲、深蒲等称谓。淮安的地理环境盛产芦蒲，当地食用蒲菜的传统可追溯至汉代。蒲菜栽培系统是一个以蒲菜栽培为主体、与所处环境长期协同进化所形成的农业生产系统和农业景观，包括种植地的选择、蒲菜定植、田间管理、病虫害防治、采收以及与其直接相关的民俗文化。目前，全淮安市蒲菜种植面积约5万亩，年产量达10万吨，除本地消费外，还畅销长三角及全国各地，成为承载淮安生态智慧的特色名片。
在位于马鞍山的凌家滩遗址考古中，出土了碳化的水稻种子，可见5000多年前的凌家滩先民已经掌握了水稻栽种技术。含山湿地稻作文化系统以凌家滩史前聚落文明和大渔滩典型湿地生态为基础，在长江下游圩区地貌与湿润气候条件下，形成了具有“稻田—湿地—水系—村落”特色结构的复合型稻作农业文化系统。作为我国稻作农业起源与演化的典型代表，该系统凝聚了世代农民的生态智慧，既是中华农耕文明连续性与系统性的重要见证，也为现代生态农业发展提供了宝贵借鉴。
圩田，是劳动人民在长期治田治水实践中创造的一种独特的农田开发形式。芜湖市湾沚区的圩田规模在历史上经历了长期发展与演变，形成了众多圩口，总面积曾达数十万亩。经过大规模的连圩并圩和水利建设，圩田规模进一步扩大，目前全区圩区面积约100万亩，其中耕地约80万亩。湾沚圩田农业系统主要分布在陶辛镇等地，通过围垦河流湖泊滩涂形成圩田，推行水旱轮作、稻鱼共生等可持续实践，在高效利用水资源的同时维持了生物多样性，更承载着丰富的传统耕作技艺与节庆习俗，诠释了人与自然和谐共生的智慧。
“全国四大药菊”之一的滁菊，在滁州市南谯区有着2000年的种植史。南谯滁菊栽培系统以大柳镇为核心产区，构建了集种植、加工、科研、文旅融合于一体的特色农业体系。当地高度重视滁菊产业发展，推动集中连片种植，目前种植面积约2200亩，建成3个百亩示范片；并且通过深化与南京农业大学、安徽农业大学等高校的产学研合作，共建研发中心和种苗繁育中心，成功培育23项优质种苗及配套技术。
此次南京都市圈4项传统农业系统入围，既是对区域传统农业文化价值的高度认可，也为农耕文化保护传承、生态农业发展及乡村全面振兴提供了有力支撑。