□ 南京日报/紫金山新闻记者 陈燕飞
当扬州万象汇的马伍旺饮料厂门店前排起长队,当马鞍山小红岛超市开业五日销售额突破40万元,当喜姐炸串在滁州街头成为年轻人打卡地标……这些火热场景背后,是南京首店经济正以强劲势能辐射周边城市,推动区域消费格局的变化。
2024年12月中央经济工作会议明确将“积极发展首发经济”列为2025年经济工作的重点任务。作为南京都市圈核心城市,南京正通过品牌输出、模式创新与资源整合,以品牌溢出效应激活周边城市消费潜能,让首店经济、首发经济成为撬动南京都市圈城市消费升级的杠杆。
“南京专属”圈粉周边
“以前专程去南京才能喝到的网红奶茶,现在开到家门口了!”扬州消费者的感叹,道破了首店经济辐射带来的直接变化。今年“五一”假期,茶颜悦色扬州首店5天售出近3万杯,单日最高销量突破7000杯。据店长透露,品牌已计划在扬州各景区扩展5—6家门店,进一步深耕本地市场。“若把商业零售比作娱乐圈,首店便是‘顶流明星’。”扬州万象汇招商管理经理耿歆指出,商场目前已集聚80多家首店,每次新品牌入驻都会引发排队热潮,推动商圈从传统购物场所向“情绪价值供给地”转型。
不只网红奶茶品牌,南京的本土品牌正悄然开启“都市圈战略”。源自南京的马伍旺饮料厂以“国营工厂风”茶饮席卷江浙沪皖,3年开出200多家门店,爆品“雪顶”年销量超1000万杯,如今在扬州、淮安、马鞍山、芜湖等地成为新的“打卡王”;喜姐炸串2019年从南京新街口出发,一年内扩张至200家连锁店,早已进驻镇江、淮安、马鞍山、滁州等城市的街头巷尾;南京西北菜代表品牌晋家门,以“口味+性价比+服务”积累口碑,进驻扬州、淮安、马鞍山,深受南京周边城市家庭客群青睐。
商业资源“双向赋能”
“今年是商场的调改年,从去年下半年启动资源蓄水,专门成立了南京品牌招引专项团队。”马鞍山星悦广场项目经理王梦君每周往返宁马两地的招商行程,成为南京与周边城市商业资源“双向奔赴”的缩影。自招商专项团队成立以来,已成功引入6个南京品牌,涵盖餐饮、女装、青少年探索体验馆等多元业态。
在这位“招商人”的规划中,更藏着一个“野心清单”:“我们还想把南京大牌档招到马鞍山来呢!”王梦君告诉记者,马鞍山市民对南京消费市场的高度认可,以及两地消费梯度差异形成的互补空间,正孕育着巨大商业机遇。
社区新零售服务商小红岛超市在南京布局140多家门店后,今年3月将安徽首店落子马鞍山。依托“地理毗邻、物流便捷、消费同频”的区位优势,新店开业5天销售额达40万元,远超南京多家门店。该品牌有关负责人坦言:“马鞍山和南京的‘1小时生活圈’优势显著,南京大仓的商品能第一时间运来,并且两地居民消费习惯相似。”
数据显示,同一商业铺位引入首店品牌,销售额普遍提升30%以上,首进品牌的稳定运营更为商场带来持续客流增量。“首店通过稀缺性和新鲜感,精准响应了消费者个性化、多元化需求。”马鞍山市花山区商务局负责人表示,首店、首发不仅能短期内刺激消费,更能通过商业结构优化提升区域竞争力,他们还将持续完善政策体系,打造首店项目入驻的优质生态。
都市圈消费生态协同进化
马伍旺饮料厂、小金金手作等南京本土茶饮品牌的跨城布局,晋家门、喜姐炸串以高性价比策略的周边渗透,BSiEE本涩女装从南京起步拓展至全国400家门店、160万会员的规模……这些案例印证了首店经济不仅是“流量引擎”,更是区域商业生态协同进化的“催化剂”。
首店经济的跨城辐射,离不开区域协同发展的制度创新。今年初,商务部公布了全国7个商贸流通标准化专项试点城市,南京市与马鞍山市共同入选。据马鞍山市商务局有关负责人透露,两地正联合构建涵盖即时零售、首店经济、绿色消费等领域的商贸流通标准体系,通过标准库建设与服务规范研制,推动宁马在供应链体系、首店经济、商圈建设等领域的合作深度升级。
一位资深商业观察人士指出,南京的消费趋势对周边城市具有一定的辐射力,诸多在南京积累品牌势能的商家,倾向于选择南京都市圈城市作为首店拓展的战略支点,以实现市场覆盖的几何级扩张。当南京首店经济突破城市边界,其带来的不仅是消费场景的物理延伸,更是通过品牌IP、运营模式、消费理念的系统输出,推动南京都市圈消费生态从“单点突破” 向“区域协同”的能级跃升。