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2026-04-10
星期五
当前报纸名称:南京日报

南京阿里中心食堂对外开放

日期:05-16
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5月15日中午,南京阿里中心的食堂“未来厨房”内热闹非凡。 南京日报/紫金山新闻记者 段仁虎 戚珂嘉 摄

  本报讯(记者 卫凌云 通讯员 建萱) 南京阿里中心“未来厨房”近日成为新园区一大亮点,凭借餐厅颜值、菜品美味和亲民价格持续吸引大量食客前来打卡体验。自5月试营业以来,每天中午排起长龙,被网友称为南京新晋的“网红食堂”。

  昨天,记者来到南京阿里中心,沿着标志性建筑——飞碟广场扶梯上楼,顺着指示牌前行到达“未来厨房”。“多吃点少吃点都可以。”“碳不碳水不重要,先吃饱最重要。”走进食堂内部,墙壁四周贴着可爱有趣的留言语录。进门就是蘸水菜品区,售卖麻辣烫、串串等;往前走两步就是餐品区,小碗菜、面条、石锅饭等8个档口,涵盖中式小炒、异国料理和南京风味等多种口味。一眼就能看到灶台的厨房,无不透露着烟火气。

  “阿姨,来一份芹菜炒牛肉、青椒炒鸡。”中午12时,正值就餐高峰期,附近上班的郭潇特意和同事一道来阿里食堂感受一番,打完饭找到靠窗的桌子坐下。“选两个荤菜,一共花费24元,看着干净卫生,价格也合理。如果爱吃蔬菜,一份只要2块钱,很有性价比了。”郭潇说。

  小碗菜档口,红烧鸡翅根、口水鸡、千张娃娃菜、清炒上海青等20余种家常菜香气四溢,就餐人群正井然有序地排队取餐。“老年人买菜烧饭不方便,年轻人忙于工作,在外面吃饭又贵,有时候还不知道吃什么。这里就像是一个大家庭,把老年人和年轻人都顾上了,还不贵。”家住河西金茂府的市民李明熙直言。

  据悉,“未来厨房”分为园区价和外部价,试营业期间,将统一按照园区价收取。食堂提供一日三餐,营业时间为工作日8:00—9:30、11:00—13:30、17:00—19:30,高峰时段可以容纳1600人就餐。“未来厨房”还设置了靠窗的孕妈妈座位,提前预约即可享用低盐低糖、营养均衡的定制餐食,让准妈妈们上班时也能吃到营养美味的工作餐。

  “‘健身党’一般倾向于蘸水菜档口,水煮不加油,配上特制的蘸料,低脂美味;饭搭子档口主打盖浇饭,使用机器人炒菜。没想到园区一开放,食堂先火了起来,这两天不少年轻人打卡体验。我们每天也都会问问大家的用餐感受,看看有什么地方需要调整的,主打一个‘听劝’。”食堂工作人员介绍说。这两天,日均客流在200—300人,中午11时开始是用餐高峰,除了园区小伙伴,还有附近的上班族和前来尝鲜的居民朋友。

  记者了解到,去年9月,南京阿里中心一期正式交付并投入使用。如今,已汇聚40多家优秀企业和创新项目。前不久,商业中心完成全面升级,备受期待的南京金陵天地也即将亮相,阿里人才公寓也将于年底交付。本周起,阿里巴巴江苏总部正式入驻,将开启全新发展阶段。