□ 南京日报/紫金山新闻记者
朱旖旎
通讯员 朱利虎 张晨光
3月12日上午9时，雨后的晨雾尚未散尽，栖霞区龙潭街道陈店村的40亩智能温室大棚里已是一派繁忙景象。粼粼水面上，5个村民身穿防水皮衣，正弯腰忙碌。前面两人拖着一板沉甸甸的莲藕种苗，在精心挑选饱满的藕种后，浅插在泥塘中；另3人紧跟其后，挨个将藕种稳稳地摁入泥中；种植户马大平则穿梭其中、眼神专注，给予指导。大家配合默契，弯腰俯仰间，水面泛起圈圈涟漪。
马大平是与莲藕打了30余年交道的“老把式”，今年，在政府扶持下大胆革新，他将传统露天藕塘升级为水上智能化温室大棚，开创“一年三收”的高效种植模式，书写乡村振兴的新“藕”遇。“原先种藕一直是常规模式，去年我在外面学习，看到外地种植大棚莲藕实现反季节上市，亩产也能达到500公斤左右，于是就想试一试。”马大平说，在向栖霞区农业农村局相关负责人咨询后了解到，南京市出台了设施农业相关补助政策，对其钢架大棚建设的相关费用，政府给予不超过50%的财政补贴，栖霞区农业农村局不仅主动指导申报项目，还派专人现场指导大棚建设，这让跃跃欲试的他吃下了一颗“定心丸”。
记者观察到，相较于露天藕塘，这座“水上工厂”处处彰显着科技含量：防腐钢架可抵御长期水浸；棚顶配备自动开合通风系统，联动棚内的水肥一体化设施实现精准温控、智能施肥。更特别的是，大棚内的塘水呈现独特的青绿色。
“这水色青中透亮，是因为底下藏着我的‘营养秘方’。”马大平掬起一捧塘水，细密的水珠顺着指缝滑落。他告诉记者，春节过后大棚新建完成时，他便在棚内的水域里撒下了一批发酵过的鸡粪，正是这天然的有机肥让水色变得青绿，也能保证莲藕的脆甜。
作为南京首批尝试大棚种藕的“敢闯者”，马大平俨然已是智能农业的“代言人”。而技术创新带来的效益实实在在。传统露天藕塘种出来的莲藕，9—10月上市，到第二年5月份便将下市。而大棚种植莲藕通过错季上市、缩短周期，则能实现“70天抢鲜”——首批大棚种植的莲藕预计将在今年5月中旬上市，亩产预计可达500公斤。“即使是按批发价算，这茬莲藕也能卖40万元。”马大平掐着指头算账，黝黑脸庞泛起笑意，“等5月份收完接着种第二茬藕，到9月份我再改种一季水芹，就能实现一年收三季，我一亩水塘的年纯利能稳稳超过1万元。”
让记者欣喜的是，大棚种藕还催生出“技术溢出效应”。马大平说，待今年他试水成功后，将计划进一步扩大“水上工厂”面积，从而带动周边更多村民就业。“过去种藕看天吃饭，现在我能带着乡亲们靠科技闯市场。”望着水面上整齐排列的种苗，这位老藕农眼里闪着光。塘水倒映着智能钢架的轮廓，恰似传统农业向现代化转型的生动注脚。
据悉，作为南京最大的赏荷基地，栖霞区龙潭街道水一方生态休闲旅游区早已将“荷经济”融入基因。每年盛夏，主景区内20余种荷花竞放，配合灯光夜游、新消费市集，吸引数十万游客。而马大平的大棚莲藕，正与景区形成“反季互补”——5月抢先上市的脆藕，既能填补传统荷塘的空档期，又能通过景区直供渠道，让游客春尝鲜藕、夏赏荷花、秋采八鲜，全年感受“金陵水乡”的舌尖风情。
【记者手记】
从露天泥塘到智能大棚，从“春种秋收”到“一年三季”，这场“藕”遇新生的背后，既有农人敢闯敢试的魄力，更离不开政策扶持与科技赋能的叠加效应。当“马大平”们纷纷搭上现代农业快车，乡村振兴的画卷必将愈发生动多彩。