本报讯（记者 胡英华 通讯员 颜勤 周颖 张福敏） 13日上午，溧水区晶桥镇水晶村水晶山窑老街旁的广场上热闹非凡，富财圩螃蟹欢乐市集正式开市，一家家螃蟹摊位一字排开，膏肥蟹黄的螃蟹吸引无数游客前来选购，蟹农们忙着扎蟹、打包、收款，脸上乐开了花。
富财圩位于石臼湖东岸，其中心沟直通石臼湖，站在圩堤上放眼望去，蟹塘一望无际，碧波之下、水草之间，“藏”着一只只体态饱满、青背白肚的螃蟹。水晶村党总支书记曹成功介绍，富财圩水体透明清澈，水体和土壤pH值为7.5（中性），水底特有土壤为坚硬的黑色土质，富含钙、磷等微量元素，适合螃蟹养殖。“富财圩螃蟹”已获得地理标志集体商标，并入选国家农产品地理标志产品。目前全村共有109户村民养殖螃蟹，养殖面积近万亩。
前天清晨5时，蟹农俞升禄就开始忙着分拣和打包螃蟹。“受前期高温影响，今年螃蟹上市时间比往年晚一些，目前刚进入大量上市阶段。”俞升禄说，晚上11时许，蟹塘田埂上爬满成熟的螃蟹，不用下地笼捕，可以直接捡。
俞升禄家共有45亩蟹塘，12日晚上“捡”了近50公斤螃蟹。前天早上，他通过水晶村交邮快供服务点发了5箱螃蟹到外地，接着带着四五十公斤螃蟹来到富财圩螃蟹欢乐市集销售。刚摆好摊就有游客前来购买，很快3两和3.5两规格的母蟹就销售一空，他赶忙叫家人补货。
“3两和3.5两的母蟹每只价格分别为35元和45元，比去年高了10%以上。”提起养殖收益，俞升禄难掩喜悦之情。
养殖效益攀升，俞升禄将之归功于科学养殖。近年来，水晶村携手江苏省淡水水产养殖研究所、上海海洋大学、河海大学等高校和科研院所打造了水晶渔业基地科创研发中心，通过科技引领螃蟹产业高质量发展。俞升禄在水晶渔业基地的指导下，今年养殖了“长江2号”大母本螃蟹，并将蟹塘的水草更换为四季常青的苦草，“在遭遇高温天气时，通过科学管理、保障水源等举措降低了天气对螃蟹生长的影响。”
据悉，水晶村去年借助中央专项彩票公益金的撬动作用，对富财圩水产养殖水系进行生态化治理及标准化养殖池塘改造，进一步提高水质，保证螃蟹质量。
为帮助蟹农开拓销售渠道，提升富财圩螃蟹知名度，晶桥镇开设永久的富财圩螃蟹欢乐市集。“螃蟹季之后，还可销售当地农产品。”晶桥镇相关负责人介绍，本月还将举行“曹庄圆梦堤夜市”“阅读直通车——红色晶桥之旅”、石山下“晶”秋露营季等活动，游客可在畅游五彩晶桥时，品尝富财圩螃蟹。