雨丹“心连心”，小香菇做成“大生意”

　　秋日收获季节，陕西商洛市丹凤县花瓶子镇苏河村的香菇基地，几名务工群众正在采收香菇，63岁的曹米说：“今年镇上建了香菇基地，我有了能挣钱的地方，多亏了东西协作的好政策。”

　　丹凤县花瓶子镇在苏河等村建设了占地100亩、总投资3500万元的香菇生产基地，已完成100座智能温控菇房建设和周边配套设施建设，基地采用先进的第6代智能温控系统，种植人员通过手机App就能实现一键操作监控，极大降低了人力成本。

　　“我来自江苏淮安，做食用菌行业25年，苏河村这个香菇基地顺利建成要感谢政府的大力支持。”基地工作人员崇玉连介绍，基地由金时川公司负责全程技术指导并保底收购鲜香菇。其中精品一级菇作为预制菜产品，二级菇作为后续生产特医食品、保健医药、功能饮品原材料，产余废料作为有机肥原材料再利用。

　　基地建成后的第一茬香菇，可采摘2.5万多公斤，每公斤2.5元，已经全部销往南京，今年还要长两茬。目前基地内有36万袋菌袋，9月又引入菌袋30万袋，销售不成问题。眼下，金时川公司还在指导全镇村集体经济和农户在房前屋后再规模种植香菇640万袋，带动全镇600多户群众年均增收3万元以上。

　　花瓶子镇还在东西协作项目组的帮助下，于今年5月建设了香菇产业专家工作站，现有中组部专家3人、江苏对口帮扶专家3人、本土专家3人，力争以“建设一个站点、形成一支队伍、带动一个产业、服务一方经济”。目前，花瓶子镇有一半以上的农户和劳动力参与袋料香菇种植，全镇袋料香菇菌包保有量1000万袋。

　　“食用菌作为丹凤县特色农业产业集群中的四大产业之一，已累计建成香菇大棚3765个、蘑菇大棚150个、双孢菇工厂化生产菇房64间、爱尔兰棚60个，年发展食用菌4000万袋以上，产量4.6万吨，年加工5000吨，外贸出口3000吨，出口创汇4000万元，全产业链年产值4.7亿元。”丹凤县农业农村局局长张建成介绍，雨花台区作为南京对口协作丹凤的“好伙伴”，近年来持续加强对丹凤各领域的帮扶力度，金时川食用菌项目就是今年雨花台区苏陕协作资金支持项目之一。　　　　  武继荣