□ 刘大山
金秋时节,一批南京草莓种苗在2000公里外的青海西宁长出良果,又通过冷链物流回到南京,“逆市”登场。据介绍,西宁是南京对口支援地区,高海拔、高温差、高日照,且气候凉爽,适宜草莓生长。去年8月,在两地政府推动下,这一反季节种植项目落户西宁。
看似寻常最奇崛,成如容易却艰辛。对南京市民来说,或许惊奇于夏末秋初也能吃上草莓,却并不知道这些草莓几度翻山越岭的故事。南京草莓西宁长,西宁草莓南京卖。这一项目探索成功,不仅满足了市场对反季节草莓的需求,更为当地带来了产业发展的新机遇,促进了农民增收和就业。更重要的是,这是大食物观下,设施农业突破自然条件限制、实现农业现代化的生动实践。
当前,我国城乡居民消费加快升级,食物消费需求日益多元。在耕地和水资源趋紧的背景下,发展现代设施农业势在必行。一方面,要有效突破资源环境制约,摆脱农业对自然条件的依赖,延展农业生产的时间与空间;另一方面,要不断提高农业生产的标准化、设施化、集约化、智能化水平,努力提高产品品质,提升质量效益。近年来,国内各地在实践基础上不断探索创新,现代设施农业发展已形成一批特色经验做法。例如在戈壁、盐碱地上发展农业,在大海上耕海牧渔,建设无人农场和果蔬“机器换人”基地……这些探索极大拓展了农业生产的可能性边界,为我国发展现代设施农业提供了可复制、可推广的示范。
2023年6月,农业农村部等部门联合印发《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》。这是我国首部现代设施农业建设规划,为全面推进现代设施农业建设提供了重要指南。《规划》强调,要立足种植、畜牧、渔业等行业特点,因地制宜探索推广先进性和实用性相结合的设施农业类型。南京草莓种在西宁,充分利用了两地的比较优势,在反季节种植基础上又打破了地域限制,这是对“因地制宜”理念的进一步挖掘和诠释。同时,西宁基地建设高标准一体化大棚、仓储冷链物流设施等举措也充分说明,发展设施农业,强化技术装备升级和现代科技支撑是关键。坚持科技创新引领,才能推动农业生产从传统粗放式转向现代资源节约型、环境友好型,持续提高农产品的稳定供应能力。
古人说,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”今天,我们可以让南京草莓在西宁生长,结出甜美可口的果实,并非“水土异也”的道理错了,而是掌握现代科技的我们,可以更精确地探知甚至改变土壤、温度、湿度、光照等农作物生长条件。正如中国工程院院士、沈阳农业大学教授李天来指出的,“发展现代设施农业,只有适合当地的环境和资源才能获得最大效益。”只不过,现在的“因地制宜”已不是守着自己的一亩三分地,须有更广阔的视野、更宏大的格局。