南京师范大学附属中学仙林学校小学部五（6）班 周芸霆 指导老师 肖雨笛
提起土豆，大家一定都不陌生，就是那个全身棕黄、毫不起眼的“土球”嘛。本来我就对它没什么好感。记得在我小时候，有一次妈妈煮土豆，有一个土豆上面的一小部分竟然像石头一样硬邦邦的，煮也煮不软，咬也咬不烂，差点崩坏我的牙齿。这件事更加深了我对土豆的坏印象。
可是，前一阵发生的另一件小事，却改变了我对土豆由来已久的成见。那天，闲来无事的我发现厨房里的一个土豆发芽了，棕色表皮下的身体里透出一股隐隐的绿色。我一把抄起它来，嘴里喃喃着：“反正你发了芽，也不能吃，与其丢进垃圾桶，不如埋到土里去，就当作一个绿植吧！”三步并作两步，我把它埋进了院子角落的一个土盆中。一段时间后的某个早晨，我偶然瞥到院子里有个白色的物体在晃动，凑近一瞧，竟是之前那个发芽土豆开出的小花！那朵小花有五个花瓣，纯净得没有一丝杂色，微风吹拂下，正高高地在枝头轻轻摇摆。我顿时对土豆萌生了一些好感。
一个月后，等纯净的土豆花终于隐去，我拔出土豆埋在泥里的根茎，却惊讶地发现，当初种下的东西已经腐烂，原本饱满的大土豆早就变成了干瘪的老土豆，但就在干瘪老土豆的下面，竟结出了许多新生的小土豆！它们就像一个个婴儿，在母亲的精心养育下茁壮成长。我不禁感慨万分，原来土豆做了母亲，也像我们的母亲一样，都是伟大的。母爱可以让它牺牲自己，用自己的躯体去培育小土豆们。那么，应该可以这样说，不管外在是美是丑，只要它内心是伟大的，它就是英雄！