南京晓庄学院实验小学五（5）班 杨淏宁 指导老师 姜航航
“岘里十年，年年茶乡。”周末，我来到了江宁美丽乡村黄龙岘，向茶农伯伯学习如何采茶。
在茶山上，看着嫩黄嫩黄的茶叶，我摩拳擦掌、跃跃欲试。我先小心翼翼地采了一片茶叶仔细看，发现这茶叶上的嫩芽是卷起来的，如同一个蛋卷；再贴在鼻子下闻一闻，嗯，有一种独特的清香味道；又仔细摸了摸，原来这嫩芽柔嫩得很，如同丝绢一样细腻。于是，我将轻轻摘下的嫩芽小心放进竹筐里，生怕一不小心就碰坏了，又或者是被风给吹走了。很快，我竹筐里的茶叶就堆成了小山。
在茶农伯伯的帮助下，我采来的茶叶被炒制成了龙针茶。瞧！这些炒制好的茶叶又细又长，如同针尖一样，怪不得名字上还有个“针”字呢！我把茶泡好，品尝了一口，一开始有点苦，之后便慢慢回甘了。我一口气连饮了数杯，口中却毫无腻感。我了解到，龙针茶富含氨基酸和粗蛋白，这些物质可以促进体内抗体的产生，让我们的身体更加健康。
现在，龙针茶已经成了黄龙岘的特产了。朋友们，如果你们到这里来做客，也一定要尝一尝香喷喷的龙针茶呀！