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2026-11-11
星期三
当前报纸名称:南京日报

轻嗅好似水蜜桃 浅尝更甜更爽口

日期:01-05
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版面:第A07版:区街       上一篇    下一篇

  本报讯(记者 刘全民 通讯员 喻严 孔越辉)  记者昨天从高淳区漆桥街道获悉,该街道荆溪村草莓园的200亩草莓陆续进入盛果期,其中首次试种的国产白草莓“紫金香雪”成功挂果,这是由江苏省农业科学院培育的国内首个拥有自主知识产权的国产白草莓新品种。

  走进荆溪村草莓园种植基地大棚里,绿油油的草莓苗长势喜人。在大棚的一角,几垄白里透粉的草莓特别引人注目,凑近看,草莓果实呈粉白色,轻嗅下,有种淡淡的水蜜桃清香。

  “它们就是‘紫金香雪’,与大多数引种于国外的白草莓不同,‘紫金香雪’是地道的国产品种,由省农业科学院培育而成。”荆溪村党总支委员、草莓种植基地负责人陈凯介绍,去年荆溪村草莓刚开始种植时,在省农科院亚夫工作站帮助下,基地收到2000多株“紫金香雪”苗,于是开始试种之旅。

  白草莓的种植条件比普通草莓更严苛,需要精细化管理,不仅要做好保温措施,还要及时疏花、疏果。“目前来看,试种效果不错,挂果量不比普通草莓少,目前每斤价格达到100元以上。”陈凯说。

  “‘紫金香雪’是国内首个拥有自主知识产权的国产白草莓品种,由国内草莓种质资源谱上的品种选育而来。”省农业科学院驻高淳科技员郭新表示,目前市场上销售的白草莓原种绝大部分来自国外,因此,不论是从农业种子安全因素考虑,还是为了丰富草莓品种、扩大草莓产业规模,都需要培育更多的国产白草莓品种。

  郭新说,“紫金香雪”经过五六年选育,首次在南京进行大棚试种,试种地包括高淳、溧水两地。从目前看,“紫金香雪”相较于普通草莓口感更甜更爽口,有种特殊的香味,同样栽培条件下,产量也比普通草莓高10%—20%。“如果选育、试种顺利,两三年内有望进行大面积推广种植。”郭新说。

  荆溪村周边村民从事草莓种植多年,2022年该村提出“草莓村”建设规划,重点打造了荆溪村草莓种植基地。目前,基地占地面积约200亩,共有10个家庭农场参与草莓种植,亩均效益可达3万元左右,同时带动周边近百名农户就业增收。