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2026-11-11
星期三
当前报纸名称:南京日报

“良机”收割“一当十”,一垄芦蒿一分钟

日期:10-28
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版面:第A03版:要闻       上一篇    下一篇

  □ 南京日报/紫金山新闻记者 

  肖凡 于洁尘

  通讯员 陈琳 邓欣

  10月25日,在栖霞区八卦洲街道外沙村,成片的芦蒿郁郁葱葱、长势喜人。眼下,正值秋收旺季,隆隆的农机声响彻绿油油的菜田,村民们在田间劳作,大棚内弥漫着芦蒿的清香,一垄垄芦蒿茎秆成行成列、茂盛无比,构成一幅美丽的乡村“丰”景图。

  走进沐歌田园家庭农场的蔬菜大棚,农场主陈钢正捣鼓着今年的新“武器”——芦蒿收割机。“今年咱们八卦洲芦蒿的种植、收获方式大变样,农民们再也不用蹲在田间垄旁,拿着镰刀一茬一茬地割芦蒿咯。”陈钢边说边按下电源开关,启动其中一台芦蒿收割机。

  “轰隆、轰隆、轰隆……”柴油机的马达声响起,收割机开始作业,只见陈钢站在机械后方,双手稳稳抓着主机架后方的长把手,缓缓沿着面前的垄地向前推进,履带轮随之向前移动,主机架前侧的刀片在移动的同时,切割着下方可收获的芦蒿茎秆。在机械的作用下,一株株鲜嫩碧绿的芦蒿向机械前进方向的两侧有序倒下。

  记者注意到,收割机前端的拨禾星轮齿距地面有一段距离,而机械“走”过的土地,均留下了一小节芦蒿茎秆,大概在2厘米—4厘米左右。据介绍,伏秋芦蒿可食用的是嫩茎部分,通常是从芦蒿茎秆上的分生点上直接长出,因此伏秋芦蒿在收获时需要留茬,以便下一茬在此基础上生长后继续收割。

  随后,几名村民拿着箩筐走进大棚,捡拾整理切割下来的芦蒿茎秆,再进行后续的去叶、称重、装袋等步骤。随着收割机的前进,一分钟不到,一垄长长的芦蒿地就已经收割完毕。“这大棚长68米、宽8米,一棚种植5垄芦蒿,也就是说,一垄68米的芦蒿地一分钟不到就可以割完了,这一个收割机可以抵得上十来个人的工作量。”陈钢说。

  和陈钢站在同一侧的栖霞区农业农村局农业高级工程师王志钱,几乎每周都会来到田间地头,指导农业合作社负责人、种植大户以及村民使用农机。

  从“镰割人扛”到“机械收割”,八卦洲村民们的劳动强度大大降低。据统计,原伏秋及冬春芦蒿的栽种收割工序,需要的人工费用约为每公顷3.75万元,而采用机械化芦蒿生产后,可节约人工费60%左右,提高芦蒿种植工作效率,获得芦蒿种植户的认可与支持。

  八卦洲是长江中的第三大岛,其四面环水的生态环境和独特的沙质土壤特别适合芦蒿生长,被誉为“中国芦蒿第一乡”。该地种植的芦蒿口感清香、绿植脆嫩,年种植面积超3万亩,年产量超4万吨,其中伏秋芦蒿种植面积超1万亩。

  栖霞区农业农村局相关负责人说,2020年以来,栖霞区围绕乡村振兴战略的实施,在八卦洲实施为期三年的芦蒿“机械换人”,即芦蒿生产全过程机械化试验示范项目,与农业农村部南京农业机械化研究所、南京农业大学、省农机具开发应用中心等科研院所、高校合作,针对芦蒿栽植和收获环节开展生产试验工作,研发使用芦蒿扦插机、深松机、撒肥机、收割机等机械,实现灭茬、平地、起垄、移栽、植保、收获等9个芦蒿生产环节的机械化,填补了芦蒿主要生产环节的机械化技术装备空白,提高芦蒿生产效率、降低人力依赖和劳动强度,与传统生产模式相比效率提高5倍以上。